Assegno di Ricerca
Programma di ricerca n. 07.32
Titolo- Sviluppo di prodotti alimentari innovativi mediante soluzioni biotecnologiche, impiantistiche e tecnologiche (PROINNO_BIT) - Ricerca e sviluppo di un protocollo biotecnologico per la realizzazione di yogurt vegetale (UVAGURT)
- Scienze agrarie e veterinarie
- 1
- 12
- AGR/13 AGR/16
- Scienze del Suolo, della Pianta e degli Alimenti