UNIVERSITA’ DEGLI STUDI DI BARI

VALUTAZIONE COMPARATIVA A N. 1 POSTO DI PROFESSORE ASSOCIATO FACOLTA’ DI MEDICINA VETERINARIA SETTORE SCIENTIFICO DISCIPLINARE AGR/19 BANDITO CON D.R. N.11958 DEL 22/12/2003, IL CUI AVVISO E’ STATO  PUBBLICATO  NELLA G.U. DELLA REPUBBLICA IV SERIE SPECIALE “CONCORSI ED ESAMI” N. 3 DEL 13/1/2004 (PRIMA  TORNATA 2004).

SECONDA RIUNIONE

VERBALE N. 1

Il giorno 25 del mese di giugno dell’anno 2004 alle ore 10,30 presso i locali del Dipartimento di Sanità e Benessere degli Animali della Facoltà di Medicina Veterinaria di Bari, si è riunita la Commissione giudicatrice della procedura di valutazione comparativa come sopra indicata, nominata con decreto rettorale n. 5185 del 29/4/2004, pubblicato nella Gazzetta Ufficiale della Repubblica - IV Serie Speciale “Concorsi ed Esami” n. 37 del 11/5/2004, per procedere alla valutazione dei titoli, dei curricula e delle pubblicazioni dei candidati.
Risultano presenti i seguenti commissari:
-Prof.  Corrado Carenzi                        -Presidente
-Prof.  Edi Piasentier                             -Segretario
-Prof.  Antonio Lucio Catalano
-Prof.  Luigi Zicarelli
-Prof.  Luigi Calamari

Per quanto riguarda i lavori in collaborazione ed in particolare la possibilità di individuare l’apporto dei singoli coautori delle pubblicazioni presentate dai candidati e che risultino svolte in collaborazione con i membri della commissione o con terzi la Commissione ribadisce che terrà conto dell’ordine dei nomi, della coerenza con il resto dell’attività scientifica e della notorietà di cui gode il candidato nel mondo accademico nella materia specifica.  Inoltre per quanto riguarda  le pubblicazioni dei candidati in collaborazione con i componenti della Commissione, questi ultimi dichiareranno l’entità e la qualità del proprio contributo.
La Commissione procede all’apertura dei plichi contenenti i titoli e le pubblicazioni presentati dai candidati, secondo l'ordine alfabetico degli stessi. Vengono presi in esame esclusivamente i titoli e le pubblicazioni corrispondenti agli elenchi degli stessi  allegati alla domanda di partecipazione al concorso e trasmessi dal Settore preposto per i candidati: Dott. Braghieri Ada, Dott. Caputi Jambrenghi Anna, Dott. Cosentino Carlo, Dott. De Rosa Giuseppe, Dott. Esposito Luigi.
Vengono individuate le pubblicazioni dei candidati in collaborazione con i Membri della presente procedura di valutazione.
Al riguardo il Prof. Luigi Zicarelli per i  lavori in comune con il candidato Dott. Luigi Esposito dichiara di aver contribuito ai lavori n. 1, 2, 3, 4, 5, 7, 8, 9, 10, 13, 15, 16, 17, 19, 21, 23, 25, 27, 29, 30, 32, 35, 37, 38, 40, 44, 45, 46, 51, 52, 55, 56, 57, 58, 59, 60, 61, 62, 67, 75, 76, in egual misura con gli altri autori.
Indi la Commissione, tenendo presente i criteri di massima già stabiliti nella precedente riunione del giorno 12/6/2004, procede alla valutazione degli stessi.
Per ogni candidato viene formulato un profilo sintetico che viene premesso alla formulazione del giudizio individuale di ciascun commissario e al giudizio collegiale della Commissione (allegato n. 1).

La seduta è tolta alle ore 20,00.
Letto, approvato e sottoscritto.

La Commissione:
-Prof.  Corrado Carenzi                        -Presidente
-Prof.  Edi Piasentier                             -Segretario
-Prof.  Antonio Lucio Catalano
-Prof.  Luigi Zicarelli
-Prof.  Luigi Calamari

UNIVERSITA’ DEGLI STUDI DI BARI

VALUTAZIONE COMPARATIVA A N. 1 POSTO DI PROFESSORE ASSOCIATO FACOLTA’ DI MEDICINA VETERINARIA SETTORE SCIENTIFICO DISCIPLINARE AGR/19 BANDITO CON D.R. N.11958 DEL 22/12/2003, IL CUI AVVISO E’ STATO  PUBBLICATO  NELLA G.U. DELLA REPUBBLICA IV SERIE SPECIALE “CONCORSI ED ESAMI” N. 3 DEL 13/1/2004 (PRIMA  TORNATA 2004).

SECONDA RIUNIONE

VERBALE N. 2

Il giorno 26 del mese di giugno dell’anno 2004 alle ore 8,00 presso i locali del Dipartimento di Sanità e Benessere degli Animali della Facoltà di Medicina Veterinaria di Bari, si è riunita la Commissione giudicatrice della procedura di valutazione comparativa come sopra indicata, nominata con decreto rettorale n. 5185 del 29/4/2004, pubblicato nella Gazzetta Ufficiale della Repubblica - IV Serie Speciale “Concorsi ed Esami” n. 37 del 11/5/2004, per procedere alla valutazione dei titoli, dei curricula e delle pubblicazioni dei candidati.
Risultano presenti i seguenti commissari:
-Prof.  Corrado Carenzi                        -Presidente
-Prof.  Edi Piasentier                             -Segretario
-Prof.  Antonio Lucio Catalano
-Prof.  Luigi Zicarelli
-Prof.  Luigi Calamari

Per quanto riguarda i lavori in collaborazione ed in particolare la possibilità di individuare l’apporto dei singoli coautori delle pubblicazioni presentate dai candidati e che risultino svolte in collaborazione con i membri della commissione o con terzi la Commissione ribadisce che terrà conto dell’ordine dei nomi, della coerenza con il resto dell’attività scientifica e della notorietà di cui gode il candidato nel mondo accademico nella materia specifica.  Inoltre per quanto riguarda  le pubblicazioni dei candidati in collaborazione con i componenti della Commissione, questi ultimi dichiareranno l’entità e la qualità del proprio contributo.
La Commissione procede all’apertura dei plichi contenenti i titoli e le pubblicazioni presentati dai candidati, secondo l'ordine alfabetico degli stessi. Vengono presi in esame esclusivamente i titoli e le pubblicazioni corrispondenti agli elenchi degli stessi  allegati alla domanda di partecipazione al concorso e trasmessi dal Settore preposto per i candidati:  Dott. Martuzzi Francesca, Dott. Mimosi Antonio, Dott. Napolitano Fabio, Dott. Nicastro Francesco.

Vengono individuate le pubblicazioni dei candidati in collaborazione con i Membri della presente procedura di valutazione.
Al riguardo il Prof. Antonio Lucio Catalano per i  lavori in comune con il candidato Dott. Francesca Martuzzi dichiara di aver contribuito ai lavori n. 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 16, 18, 19, 26, 27, 28, 31, 32, 34, 37, 38, 39, 40, 42, 46, 50 e 54 in egual misura con gli altri autori e di aver partecipato solamente all’impostazione delle problematiche e alla revisione del testo per i lavori n. 14, 15, 17, 20, 21, 23, 25, 29, 33, 44 e 52. 

Indi la Commissione, tenendo presente i criteri di massima già stabiliti nella precedente riunione del giorno 12/6/2004, procede alla valutazione degli stessi.
        
Per ogni candidato viene formulato un profilo sintetico che viene premesso alla formulazione del giudizio individuale di ciascun commissario e al giudizio collegiale della Commissione (allegato 2).
La seduta è tolta alle ore 13,20. 
Letto, approvato e sottoscritto.

La Commissione:
-Prof.  Corrado Carenzi                        -Presidente
-Prof.  Edi Piasentier                             -Segretario
-Prof.  Antonio Lucio Catalano
-Prof.  Luigi Zicarelli
-Prof.  Luigi Calamari

UNIVERSITA’ DEGLI STUDI DI BARI

VALUTAZIONE COMPARATIVA A N. 1 POSTO DI PROFESSORE ASSOCIATO FACOLTA’ DI MEDICINA VETERINARIA SETTORE SCIENTIFICO DISCIPLINARE AGR/19 BANDITO CON D.R. N.11958 DEL 22/12/2003, IL CUI AVVISO E’ STATO  PUBBLICATO  NELLA G.U. DELLA REPUBBLICA IV SERIE SPECIALE “CONCORSI ED ESAMI” N. 3 DEL 13/1/2004 (PRIMA  TORNATA 2004)

SECONDA RIUNIONE

VERBALE N. 3

Il giorno 26 del mese di giugno dell’anno 2004 alle ore 14,30 presso i locali del Dipartimento di Sanità e Benessere degli Animali della Facoltà di Medicina Veterinaria di Bari, si è riunita la Commissione giudicatrice della procedura di valutazione comparativa come sopra indicata, nominata con decreto rettorale n. 5185 del 29/4/2004, pubblicato nella Gazzetta Ufficiale della Repubblica - IV Serie Speciale “Concorsi ed Esami” n. 37 del 11/5/2004, per procedere alla valutazione dei titoli, dei curricula e delle pubblicazioni dei candidati.
Risultano presenti i seguenti commissari:
-Prof.  Corrado Carenzi                        -Presidente
-Prof.  Edi Piasentier                             -Segretario
-Prof.  Antonio Lucio Catalano
-Prof.  Luigi Zicarelli
-Prof.  Luigi Calamari

Per quanto riguarda i lavori in collaborazione ed in particolare la possibilità di individuare l’apporto dei singoli coautori delle pubblicazioni presentate dai candidati e che risultino svolte in collaborazione con i membri della commissione o con terzi la Commissione terrà conto dell’ordine dei nomi, della coerenza con il resto dell’attività scientifica e della notorietà di cui gode il candidato nel mondo accademico nella materia specifica.  Inoltre per quanto riguarda  le pubblicazioni dei candidati in collaborazione con i componenti della Commissione, questi ultimi dichiareranno l’entità e la qualità del proprio contributo.
La Commissione procede all’apertura dei plichi contenenti i titoli e le pubblicazioni presentati dai candidati, secondo l'ordine alfabetico degli stessi. Vengono presi in esame esclusivamente i titoli e le pubblicazioni corrispondenti agli elenchi degli stessi  allegati alla domanda di partecipazione al concorso e trasmessi dal Settore preposto per i candidati: Dott. Parisi Giuliana,  Dott. Pinto Francesco, Dott. Ponzetta Maria, Dott. Priolo Alessandro.
Indi la Commissione, tenendo presente i criteri di massima già stabiliti nella precedente riunione del giorno 12/6/2004, procede alla valutazione degli stessi. Per ogni candidato viene formulato un profilo sintetico che viene premesso alla formulazione del giudizio individuale di ciascun commissario e al giudizio collegiale della Commissione (Allegato 3).

La seduta è tolta alle ore 20,30. 
Letto, approvato e sottoscritto.

La Commissione:
-Prof.  Corrado Carenzi                        -Presidente
-Prof.  Edi Piasentier                             -Segretario
-Prof.  Antonio Lucio Catalano
-Prof.  Luigi Zicarelli
-Prof.  Luigi Calamari

UNIVERSITA’ DEGLI STUDI DI BARI

VALUTAZIONE COMPARATIVA A N. 1 POSTO DI PROFESSORE ASSOCIATO FACOLTA’ DI MEDICINA VETERINARIA SETTORE SCIENTIFICO DISCIPLINARE AGR/19 BANDITO CON D.R. N.11958 DEL 22/12/2003, IL CUI AVVISO E’ STATO  PUBBLICATO  NELLA G.U. DELLA REPUBBLICA IV SERIE SPECIALE “CONCORSI ED ESAMI” N. 3 DEL 13/1/2004 (PRIMA  TORNATA 2004).

SECONDA RIUNIONE

VERBALE N. 4

Il giorno 27 del mese di giugno dell’anno 2004 alle ore 8,00 presso i locali del Dipartimento di Sanità e Benessere degli Animali della Facoltà di Medicina Veterinaria di Bari, si è riunita la Commissione giudicatrice della procedura di valutazione comparativa come sopra indicata, nominata con decreto rettorale n. 5185 del 29/4/2004, pubblicato nella Gazzetta Ufficiale della Repubblica - IV Serie Speciale “Concorsi ed Esami” n. 37 del 11/5/2004, per procedere alla valutazione dei titoli, dei curricula e delle pubblicazioni dei candidati.
Risultano presenti i seguenti commissari:
-Prof.  Corrado Carenzi                        -Presidente
-Prof.  Edi Piasentier                             -Segretario
-Prof.  Antonio Lucio Catalano
-Prof.  Luigi Zicarelli
-Prof.  Luigi Calamari

Per quanto riguarda i lavori in collaborazione ed in particolare la possibilità di individuare l’apporto dei singoli coautori delle pubblicazioni presentate dai candidati e che risultino svolte in collaborazione con i membri della commissione o con terzi la Commissione terrà conto dell’ordine dei nomi, della coerenza con il resto dell’attività scientifica e della notorietà di cui gode il candidato nel mondo accademico nella materia specifica.  Inoltre per quanto riguarda  le pubblicazioni dei candidati in collaborazione con i componenti della Commissione, questi ultimi dichiareranno l’entità e la qualità del proprio contributo.
La Commissione procede all’apertura dei plichi contenenti i titoli e le pubblicazioni presentati dai candidati, secondo l'ordine alfabetico degli stessi. Vengono presi in esame esclusivamente i titoli e le pubblicazioni corrispondenti agli elenchi degli stessi  allegati alla domanda di partecipazione al concorso e trasmessi dal Settore preposto per i candidati: Dott. Ragni Marco, Dott. Rizzi Rita Maria, Dott. Sargentini Clara, Dott. Tateo Alessandra.
Indi la Commissione, tenendo presente i criteri di massima già stabiliti nella precedente riunione del giorno 12/6/2004, procede alla valutazione degli stessi.  Per ogni candidato viene formulato un profilo sintetico che viene premesso alla formulazione del giudizio individuale di ciascun commissario e al giudizio collegiale della Commissione (allegato n. 4).

La seduta è tolta alle ore 12.30
Letto, approvato e sottoscritto.

La Commissione:
-Prof.  Corrado Carenzi                        -Presidente
-Prof.  Edi Piasentier                             -Segretario
-Prof.  Antonio Lucio Catalano
-Prof.  Luigi Zicarelli
-Prof.  Luigi Calamari

UNIVERSITA’ DEGLI STUDI DI BARI

VALUTAZIONE COMPARATIVA A N. 1 POSTO DI PROFESSORE ASSOCIATO FACOLTA’ DI MEDICINA VETERINARIA SETTORE SCIENTIFICO DISCIPLINARE AGR/19 BANDITO CON D.R. N.11958 DEL 22/12/2003, IL CUI AVVISO E’ STATO  PUBBLICATO  NELLA G.U. DELLA REPUBBLICA IV SERIE SPECIALE “CONCORSI ED ESAMI” N. 3 DEL 13/1/2004 (PRIMA  TORNATA 2004).

ALLEGATO 1 

Candidato: Dott. Braghieri Ada

La Commissione verifica la corrispondenza dei titoli e delle pubblicazioni presentate dal candidato con quelli indicati negli elenchi allegati alla domanda di partecipazione e precisa che i giudizi sono stati formulati secondo i criteri di massima già stabiliti nella riunione del giorno 12/6/2004.

Laureata in Scienze Agrarie presso l’Università degli Studi di Bari nel 1988, ha frequentato il Corso di “Metodologia statistica applicata alla ricerca in zootecnia” nel 1991. Ha conseguito il titolo di Dottore di Ricerca nel 1993 ed è stata nominata Ricercatore nel gruppo concorsuale G06 nel 1992 per essere inquadrata nel SSD AGR19 dal 19/4/2001 presso la Facoltà di Agraria di Potenza, dove si è svolta la sua carriera. 
Presenta 63 pubblicazioni pertinenti con il raggruppamento disciplinare AGR 19, tutte di carattere sperimentale e in collaborazione con altri autori. 
La presentazione dei lavori in congressi nazionali ed internazionali è risultata molto significativa. Le pubblicazioni  hanno trovato ospitalità anche su riviste straniere di riconosciuto valore editoriale o su riviste italiane provviste di referee. Ha coordinato, in qualità di responsabile scientifico, programmi di ricerca.

Attività didattica - ha insegnato le seguenti discipline: “Istituzioni di Zootecnica speciale e di Zoocolture” (a.a. 1997/98, 98/99, 99/2000, 2001/02, 2002/03), “Produzioni zootecniche” (a.a. 2001/2002, 2002/2003 e 2003/2004).
Funzioni istituzionali, organizzative e scientifiche: Componente della Commissione istruttoria permanente per il D. U. in “Gestione tecnica e amministrativa in agricoltura” e della Commissione giudicatrice per il conferimento del titolo di Dottorato di ricerca.

Giudizio espresso

Prof. Corrado Carenzi 
La candidata ha svolto attività di ricerca tutta nel settore AGR19 in maniera continuativa ottenendo risultati originali ed interessanti. I temi di ricerca hanno interessato le tecniche di allevamento e la valutazione quanti –qualitativa della carne di diverse specie di interesse zootecnico e del latte caprino in particolare, oltre che il problema della conversione degli allevamenti convenzionali in biologici. Si è occupata con successo delle produzioni di animali di interesse faunistico-venatorio. I risultati delle ricerche condotte in prevalenza in collaborazione sono oggetto di comunicazioni in congressi nazionali ed internazionali, alcune delle quali sono state presentate in pubblicazioni nazionali ed estere con referee. L’attività didattica è stata svolta con continuità a partire dall’a.a. 1997/98 in discipline del gruppo AGR19.

Prof. Luigi Zicarelli 
La dottoressa Braghieri presenta una attività scientifica continuativa ed interessante, pertinente al raggruppamento a concorso. Si è occupata di tematiche di allevamento e della valutazione quanti qualitativa della carne di diverse specie e del latte, caprino in particolare. Ha studiato anche la conversione di allevamenti tradizionali in biologici e le produzioni di animali di interesse faunistico-venatorio.  I risultati delle ricerche, in prevalenza in collaborazione, sono stati oggetto di comunicazioni in congressi nazionali ed internazionali, alcune delle quali sono state pubblicate su riviste nazionali ed internazionali con referee. L'attività didattica della candidata è stata continuativa a partire dall'a.a. 1997/98 ed ha riguardato discipline del gruppo AGR19.

Prof. Antonio Lucio Catalano 
L'attività scientifica della candidata è tutta pertinente al raggruppamento a concorso ed è stata condotta in maniera continuativa, conseguendo risultati spesso interessanti. I temi disciplinari affrontati riguardano le tecniche di allevamento e la valutazione quanti-qualitativa della carne di diverse specie animali e del latte caprino in particolare, la conversione degli allevamenti convenzionali in biologici, la produzione di animali di interesse faunistico-venatorio. Le ricerche, condotte generalmente in collaborazione, sono state oggetto di comunicazioni in congressi nazionali ed internazionali, ed alcune di esse pubblicate su riviste nazionali ed internazionali con referee. A partire dall’a.a. 1997/98 ha svolto con continuità attività didattica in materie del gruppo a concorso.

Prof. Luigi Calamari
L'attività scientifica della candidata si è svolta in maniera continuativa e con metodo rigoroso nel settore AGR19 ed ha condotto a risultati interessanti ed originali. I temi affrontati riguardano le tecniche di allevamento e la valutazione quanti-qualitativa  dei prodotti di diverse specie di interesse zootecnico, la conversione di allevamenti convenzionali in biologici e le popolazioni zootecniche alternative. I risultati ottenuti sono stati presentati in congressi nazionali ed internazionali e sono stati talvolta oggetto di pubblicazioni in qualificate riviste con referee. L'attività didattica è stata svolta con continuità a partire dall'a.a. 1997/98, in discipline del gruppo scientifico disciplinare a concorso.

Prof.  Edi Piasentier
La candidata presenta una attività scientifica continuativa ed originale, in temi di ricerca inerenti il SSD AGR19. Le sue ricerche riguardano le tematiche di allevamento e la valutazione quanti-qualitativa delle carni di diverse specie di interesse zootecnico e del latte, la conversione degli allevamenti convenzionali in biologici, la produzione di animali di interesse faunistico-venatorio. I risultati delle ricerche sono stati oggetto di comunicazioni in congressi nazionali ed internazionali e  pubblicati su riviste anche internazionali con referee. La candidata ha svolto attività didattica su discipline del SSD a concorso con regolarità a partire dall'a.a. 1997/98.

Giudizio collegiale della Commissione:

L’attività scientifica della candidata, continua nel tempo, è orientata al settore scientifico-disciplinare a concorso e presenta risultati originali. I principali argomenti di ricerca hanno riguardato l’allevamento e le produzioni zootecniche alternative (animali di interesse faunistico-venatorio e gli animali da fibra), la conversione degli allevamenti convenzionali in biologici e la valutazione della produzione quanti-qualitativa della carne e del latte nelle principali specie di interesse zootecnico. I risultati delle ricerche, in parte realizzate con la responsabilità scientifica, sono pubblicati prevalentemente in atti di congressi nazionali ed internazionali, con alcune significative presentazioni su riviste nazionali ed internazionali con referee. A partire dall’a.a. 1997/98 ha svolto con continuità attività didattica in discipline del raggruppamento scientifico-disciplinare a concorso.

Candidato Dott. Caputi Jambrenghi Anna

La Commissione verifica la corrispondenza dei titoli e delle pubblicazioni presentate dal candidato con quelli indicati negli elenchi allegati alla domanda di partecipazione e precisa che i giudizi sono stati formulati secondo i criteri di massima già stabiliti nella riunione del giorno 12/6/2004.

Laureata in Scienze Agrarie a presso l’Università degli Studi di Bari, è risultata vincitrice di una borsa di studio nel 1993 in “Tecniche di allevamento sul territorio e reintroduzione di animali selvatici allevati in cattività”. Ha conseguito il titolo di Dottore di ricerca in “Scienze zootecniche” nel 1997. Dal 1997 al 2001 ha prestato servizio presso il Dipartimento di Produzione Animale dell’Università di Bari in qualità di funzionario tecnico ed è stata  inquadrata nella categoria D nel 2000. E’in servizio presso la Facoltà di Agraria di Bari dal 2001 come Ricercatore nel gruppo concorsuale G09A ed è stata reinquadrata nel S.S.D. AGR17. Ha svolto attività di ricerca nel gruppo G09A per un triennio prima di entrare in ruolo. E’ risultata idonea nella III tornata del concorso per professore associato bandito dall’Università di Bari per il SSD AGR18.
Ha frequentato corsi di formazione e aggiornamento ed ha preso parte a stage di ricerca  in Italia e all’estero (Cornell University).
Presenta 69 pubblicazioni di carattere sperimentale in collaborazione con altri autori, delle quali tuttavia quasi la metà non sono pertinenti con il raggruppamento disciplinare AGR19. Le pubblicazioni  hanno trovato quasi esclusiva ospitalità su riviste italiane ed in atti di convegni nazionali ed internazionali. 

Attività didattica -  ha insegnato le seguenti discipline: “Istituzioni di Miglioramento genetico degli animali in produzione zootecnica” (a.a. 2001/2002), “Citogenetica e Immunogenetica zootecnica” (a.a. 2001/2002, 2002/2003), “Fondamenti di Miglioramento genetico degli animali in produzione zootecnica” (a.a. 2002/2003), “Zootecnica speciale III”  (a.a. 2003/2004). Nell’a.a. 2003 ha svolto attività didattica frontale nel Dottorato di ricerca in “Scienze zootecniche, ittiche e faunistiche”. Ha svolto attività didattica presso l’Università agricola di Tirana nell’ambito di un Progetto INTERREG. 
Funzioni istituzionali, organizzative e scientifiche: Componente della Commissione esaminatrice per l’assegnazione di Assegni di ricerca e per l’ammissione al Dottorato di Ricerca in “Scienze Zootecniche, Ittiche e Faunistiche”. 

Giudizio espresso

Prof. Corrado Carenzi
La Dottoressa Anna Caputi Jambrenghi ha svolto una notevole attività scientifica, ma anche se continuativa non sempre attinente al  SSD AGR 19. Di un certo interesse sono i risultati delle ricerche inerenti gli aspetti metabolici, produttivi    e le caratteristiche delle carcasse delle carni di diverse specie zootecniche. I risultati sono pubblicati in prevalenza su riviste italiane e su atti di convegni nazionali ed internazionali. L'attività didattica in discipline del settore a concorso è iniziata con l'a.a. 2003-2004.

Prof. Luigi Zicarelli  
La candidata ha svolto attività scientifica in maniera continuativa, ma solo in parte attinente il SSD  oggetto del concorso. I temi di ricerca hanno riguardato gli aspetti, metabolici, produttivi e le caratteristiche delle carcasse e delle carni di diverse specie di interesse zootecnico. Le pubblicazioni sono in prevalenza su riviste italiane e su atti di congressi nazionali ed internazionali. L’attività didattica in discipline inerenti il settore AGR19 è iniziata con l’a.a.2003/2004, anche se la candidata aveva svolto incarichi d’insegnamento in settori affini a partire dal 2001.

Prof. Antonio Lucio Catalano 
La candidata ha svolto attività scientifica con continuità, ma solo in parte su temi inerenti il SSD a concorso. La produzione scientifica presentata appare nel complesso interessante e denota una buona attitudine alla ricerca. L'attività didattica in discipline del SSD AGR 19 è limitata all’ultimo anno accademico.

Prof. Luigi Calamari 
L'attività scientifica, anche se pregevole e continuativa nel tempo, è prevalentemente orientata al SSD AGR 18 e lascia intravedere una buona competenza di tecniche di laboratorio. L'attività didattica in discipline inerenti il SSD a concorso ha avuto inizio con l'a.a. 2003-2004.

Prof.  Edi Piasentier
L'attività scientifica della candidata, pur condotta con continuità e rigore, è solo in parte inerente il SSD a concorso. I risultati delle ricerche sono stati presentati in congressi nazionali ed internazionali. L'attività didattica, iniziata nel 2001, ha riguardato discipline del SSD in esame solo a partire dall'a.a. 2003-2004.

Giudizio collegiale della Commissione:
L’attività scientifica della candidata, continua nel tempo, è solo in parte pertinente con il settore scientifico-disciplinare a concorso. I principali argomenti di ricerca inerenti il SSD AGR19 hanno riguardato gli aspetti metabolici, produttivi e le caratteristiche quali-quantitative delle carcasse e delle carni di diverse specie di interesse zootecnico, in funzione degli effetti dell’alimentazione e della nutrizione. I risultati delle ricerche sono pubblicati quasi esclusivamente in riviste italiane ed in atti di congressi nazionali ed internazionali. L’esperienza didattica, iniziata nel 2001, ha riguardato l’insegnamento di discipline all’interno del settore a concorso solo a partire dall’a.a. 2003/04. Traspare dal curriculum e dall’attività scientifica una competenza di tipo tecnico, prevalentemente orientata al SSD AGR18.

Candidato Dott. Cosentino Carlo

La Commissione verifica la corrispondenza dei titoli e delle pubblicazioni presentate dal candidato con quelli indicati negli elenchi allegati alla domanda di partecipazione e precisa che i giudizi sono stati formulati secondo i criteri di massima già stabiliti nella riunione del giorno 12/6/2004.

Si è laureato in Scienze Agrarie presso l’Università degli Studi della Basilicata nel 1993 e nello stesso anno ha vinto una borsa di studio. Ha conseguito il titolo di Dottore di ricerca in “Scienze zootecniche” nel 1997 ed è in servizio come Ricercatore nel S.S.D. AGR19 dal 1996 presso la Facoltà di Agraria di Potenza.  
Ha frequentato corsi di formazione e aggiornamento ed ha effettuato stage di ricerca  in Italia e all’estero (Saragoza).
Presenta 48 pubblicazioni pertinenti con il raggruppamento disciplinare AGR19, di carattere sperimentale e 11 di carattere divulgativo, redatte in collaborazione con altri autori. Le pubblicazioni  hanno trovato prevalente ospitalità in atti di congressi nazionali ed internazionali ed in parte su riviste italiane.

Attività didattica - ha insegnato le seguenti discipline: “Zootecnica speciale I” (a.a. 1999/2000), “Allevamento ovicaprino” (dall’a.a. 1999/2000 all’a.a. 2003/2004), “Allevamento dei bovini” (a.a. 2000/2001).  
Funzioni istituzionali, organizzative e scientifiche: Componente del Collegio dei docenti e della Commissione giudicatrice del Dottorato di Ricerca in materie zootecniche. 

Giudizio espresso

Prof. Corrado Carenzi
Il Dott. Carlo Cosentino ha svolto attività scientifica con continuità, a partire dalla laurea, approfondendo con notevole rigore e metodo scientifico temi inerenti il SSD a concorso. I risultati sono stati puntualmente presentati a congressi nazionali ed internazionali. Ha svolto con continuità attività didattica in discipline del SSD AGR19.

Prof. Luigi Zicarelli
L'attività scientifica del candidato è intensa e continuativa, attenta agli aspetti innovativi, affrontati con competenza e rigore, sempre nell'ambito del settore SSD a concorso. Interessanti sono i contributi sulla valorizzazione delle produzioni tipiche delle popolazioni autoctone, presentati nei congressi nazionali ed internazionali. L'attività didattica in discipline del SSD AGR19 è stata costante a partire dall'a.a. 1999-2000.

Prof. Antonio Lucio Catalano 
Il candidato ha svolto attività scientifica precocemente, proseguendo con impegno e continuità nel tempo, sempre su temi pertinenti il SSD a concorso. La presentazione dei risultati nei congressi è stata puntuale e molto apprezzata. I contributi più interessanti riguardano la valorizzazione e la qualificazione delle diverse produzioni tipiche e delle razze autoctone. Ha svolto attività didattica a partire dall’a.a. 1999/2000 in discipline inerenti il raggruppamento a concorso. 

Prof. Luigi Calamari 
II candidato ha iniziato la sua attività scientifica subito dopo la laurea, proseguendo con continuità e rigore, sempre su temi inerenti il SSD AGR19. I risultati sono stati presentati in congressi nazionali ed internazionali. Di particolare interesse ed attualità sono i contributi relativi allo studio e alla valorizzazione delle diverse produzioni tipiche. L'attività didattica, svolta con continuità a partire dall'a.a. 1999-2000, ha riguardato sempre discipline del SSD a concorso.

Prof.  Edi Piasentier 
L'attività scientifica del candidato è intensa, continua e condotta con metodo e rigore. I contributi più interessanti riguardano la valorizzazione e la qualificazione delle produzioni tipiche di popolazioni autoctone, oggetto di comunicazioni in congressi nazionali ed internazionali. L'insegnamento del candidato ha avuto inizio con l'a.a. 1999-2000 ed è proseguito con continuità sempre in discipline inerenti il SSD a concorso.

Giudizio collegiale della Commissione:
L’attività scientifica del candidato è iniziata fin dal conseguimento della laurea ed è stata continua nel tempo, metodologicamente corretta ed attenta agli aspetti innovativi e pienamente pertinente con il settore scientifico-disciplinare a concorso. La presentazione dei lavori in sede congressuale è risultata molto significativa. Interessanti sono i contributi per la valorizzazione e la qualificazione delle produzioni animali tipiche e delle razze autoctone. L’attività didattica, svolta a partire dall’a.a. 1999-2000, è pienamente congruente con la ricerca svolta e con il raggruppamento concorsuale.

Candidato  Dott. De Rosa Giuseppe

La Commissione verifica la corrispondenza dei titoli e delle pubblicazioni presentate dal candidato con quelli indicati negli elenchi allegati alla domanda di partecipazione e precisa che i giudizi sono stati formulati secondo i criteri di massima già stabiliti nella riunione del giorno 12/6/2004.

Laureato in Scienze Agrarie presso l’Università degli Studi di Napoli nel 1985. Ha frequentato il Corso di “Metodologia statistica applicata alla ricerca in zootecnia” nel 1986. Ha conseguito il titolo di Dottore di ricerca in “Scienze delle produzioni animali” nel 1989.  E’ risultato vincitore di due borse di studio che gli hanno consentito di frequentare nel 1990/1991 lo Scottisch Agricultural College di Edimburgo. Dal 1991 al 1993 ha collaborato con il Dipartimento di Scienze delle produzioni animali grazie ad una borsa Post-dottorato. Dal 1993 è in servizio come Ricercatore nel gruppo concorsuale  G06 presso la Facoltà di Agraria di Portici (Napoli, Federico II).  
Ha frequentato corsi di aggiornamento e brevi stage di ricerca  in Italia e all’estero.
Presenta 50 pubblicazioni, di cui 3 a carattere divulgativo e 47 sperimentali condotte in collaborazione con altri autori; 49 di queste sono pertinenti con il raggruppamento disciplinare AGR19. La collocazione editoriale di un terzo dei lavori scientifici è su prestigiose riviste internazionali. 

Attività didattica -  ha insegnato le seguenti discipline: “Fisioclimatologia zootecnica” (a.a. 1999/2000, 2000/2001, 2001/2002), ‘Allevamento dei bovini’ (a.a. 2003/2004). 
Funzioni istituzionali, organizzative e scientifiche: Responsabile del programma MURST- British Council sui metodi di studio del comportamento al pascolo. E’ esperto nazionale  (COST) sul monitoraggio del Comportamento animale. 

Giudizio espresso

Prof. Corrado Carenzi 
Il candidato ha svolto attività scientifica con costanza nel tempo, caratterizzata da notevole rigore metodologico ed originalità delle ricerche, sempre su temi inerenti il raggruppamento a concorso. I risultati sono stati spesso oggetto di pubblicazioni su riviste internazionali. Le ricerche hanno interessato le diverse specie zootecniche con particolare interesse per lo studio del loro comportamento. L’attività didattica, attuata a partire dall’a.a. 1999/2000, è stata svolta sempre nel SSD a concorso.

Prof. Luigi Zicarelli 
L’attività scientifica del candidato ha riguardato in maniera costante e qualificata i temi afferenti al settore AGR19. I risultati delle sue ricerche hanno trovato una qualificata collocazione anche su riviste internazionali. L’interesse maggiore è stato rivolto alla messa a punto e all’applicazione di metodi innovativi per lo studio del comportamento in diverse specie animali. L’attività didattica, svolta negli ultimi quattro anni, è riferita a discipline del raggruppamento a concorso.

Prof. Antonio Lucio Catalano 
Il Dott. Giuseppe De Rosa presenta una attività scientifica qualificata, continuativa e congruente al SSD AGR19. L’originalità e la qualità delle ricerche effettuate hanno consentito una prevalente collocazione su riviste internazionali. I temi di ricerca riguardano i metodi innovativi per lo studio del comportamento di diverse specie domestiche. L’attività didattica, svolta negli ultimi quattro anni, riguarda discipline del SSD del concorso.
 
Prof. Luigi Calamari 
Il candidato ha svolto una notevole e costante attività scientifica, congruente al settore concorsuale, che ha trovato una adeguata collocazione su riviste internazionali. Particolarmente interessanti sono  sembrati gli studi innovativi per la valutazione del comportamento delle diverse specie animali ai fini del miglioramento del loro benessere. L’attività didattica, espletata negli a.a. dal 1999/2000  al 2003/2004, è rivolta a discipline afferenti al gruppo concorsuale oggetto del concorso.
 
Prof.  Edi Piasentier
II Dott. Giuseppe De Rosa presenta una notevole attività scientifica sempre su temi del SSD AGR19, che gli ha consentito la collocazione dei risultati su qualificate riviste internazionali. Il tema conduttore delle sue ricerche riguarda i metodi innovativi per lo studio del comportamento di diverse specie domestiche. L'attività didattica, espletata a partire dall'a.a. 1999-2000, riguarda discipline afferenti al SSD  a concorso.

Giudizio collegiale della Commissione:

La produzione scientifica del candidato, sviluppata costantemente nel tempo, appare qualificata e congruente con le materie afferenti al raggruppamento concorsuale. Il rigore metodologico, l’originalità delle ricerche svolte hanno consentito una significativa collocazione su riviste internazionali. L’interesse prevalente ha riguardato la messa a punto e l’applicazione di metodi innovativi per lo studio del comportamento in diverse specie domestiche, finalizzati al miglioramento del benessere animale. L’attività didattica è pienamente congruente con il raggruppamento concorsuale.

Candidato Dott. Luigi Esposito

La Commissione verifica la corrispondenza dei titoli e delle pubblicazioni presentate dal candidato con quelli indicati negli elenchi allegati alla domanda di partecipazione e precisa che i giudizi sono stati formulati secondo i criteri di massima già stabiliti nella riunione del giorno 12/6/2004.

Laureato in Medicina Veterinaria presso l’Università degli Studi degli Studi di Napoli nel 1986. Ha conseguito il titolo di Dottore di ricerca in “Scienze dell’allevamento animale” nel 1992. Ha frequentato il Corso di “Metodologia statistica applicata alla ricerca in zootecnia” nel 1991. Ha vinto una borsa di studio CNR nel 1991. E’ in servizio come Ricercatore nel gruppo concorsuale  G06 (attualmente SSD AGR19) dal 1992 presso la Facoltà di Medicina Veterinaria di Napoli, Federico II. Ha conseguito la specializzazione in “Fisiopatologia della Riproduzione degli animali domestici” nel 1992.  Ha frequentato corsi aggiornamento e stage di ricerca  in Italia e all’estero (Sao Paulo) e partecipa al Master universitario in  “ Veterinaria y fauna salvaje”
Presenta 108 pubblicazioni scientifiche, 13 di queste sono a carattere divulgativo; la produzione scientifica è in gran parte pertinente con il settore scientifico disciplinare AGR19 e in collaborazione con altri autori. Le pubblicazioni  hanno trovato ospitalità anche su riviste straniere di riconosciuto valore editoriale o su riviste italiane provviste di referee. La presentazione dei lavori in congressi nazionali ed internazionali è risultata significativa.

Attività didattica - ha insegnato le seguenti discipline: “Allevamento degli animali di interesse faunistico e venatorio” (dall’a.a. 1995/1996 ad oggi), “Tecnologie degli allevamenti bovini” (a.a. 1996/1997), Zootecnica speciale II (a.a. 1997/1998), “Alimentazione degli animali di interesse faunistico e venatorio I: non ruminanti, II: ruminanti” (dall’a.a. 1997/1998 ad oggi) presso la Scuola di specializzazione in Alimentazione animale.  Dal 2003/2004 insegna “Allevamento degli animali di interesse faunistico e venatorio” presso l’Università della Magna Grecia di Catanzaro. 
Funzioni istituzionali, organizzative e scientifiche: E’ Fondatore e Consigliere internazionale della WAVES di cui è vicepresidente nazionale e internazionale. E’ stato nominato nel 1999 “Colegiado Honorifico” presso il Colegio Oficial de Veterinarios de Zamora, Spagna. E’ coordinatore responsabile dell’accordo di cooperazione tra l’Universidad de Leon e l’Università degli Studi di Napoli, Federico II sulla cui base è stato istituito un Master universitario internazionale tra quattro Università Europee e la WAVES in “Veterinaria y fauna salvaje”, al quale collabora come docente. Dal 2003 è Direttore del Master in “Sistemi innovativi per la Conservazione della fauna euromediterranea”. E’ impegnato nell’organizzane di attività didattiche e seminariali con docenti e ricercatori di Università europee ed extraeuropee sulla “Gestione e conservazione della fauna selvatica euromediterranea”. Ha organizzato 16 Congressi nazionali e internazionali sulla medesima materia e il “III International Simposium on wilde fauna” nel 2003. Ha curato l’edizione di 7 volumi e libri partecipando all’Editorial Boarding. E’ responsabile di progetti/convenzioni di ricerca.

Giudizio espresso

Prof. Corrado Carenzi
L’attività di ricerca del candidato è stata notevole e continuativa ed in gran parte inerente al SSD del concorso. Le pubblicazioni in convegni ed atti di congressi nazionali ed internazionali riguardano in prevalenza l’allevamento del bufalo e, nell’ultimo periodo, l’allevamento e la gestione della fauna selvatica. L’esperienza scientifica maturata gli ha consentito di svolgere una attività di relazione con centri di ricerca ed università straniere, che si concretizzano anche con la partecipazione e l’organizzazione di master internazionali, con una notevole attività editoriale. E’ responsabile di diversi progetti e convenzioni di ricerca. L’attività didattica è stata notevole e si è concretizzata nella significativa organizzazione e direzione di un Master internazionale.

Prof. Luigi Zicarelli 
Il candidato ha svolto con continuità una notevole attività scientifica, che risulta per lo più congruente con il settore scientifico-disciplinare in oggetto. I risultati dei suoi lavori sono riportati su riviste ed atti di congressi nazionali ed internazionali e riguardano in prevalenza l’allevamento bufalino, con particolare riferimento alle tecniche innovative della riproduzione. Negli ultimi anni si è interessato anche dell’allevamento e della gestione della fauna selvatica. L’attività didattica si è concretizzata nella organizzazione e direzione di un Master internazionale e di altre attività seminariali. Ha svolto anche una notevole attività editoriale ed è responsabile di diversi progetti e convenzioni di ricerca.

Prof. Antonio Lucio Catalano 
II candidato ha svolto con continuità una notevole attività di ricerca scientifica, per lo più attinente al SSD a concorso, nel settore della riproduzione della specie bufalina e più recentemente nella gestione e allevamento della fauna selvatica, i cui risultati sono stati sono stati oggetto di pubblicazioni su riviste ed atti di congressi nazionali ed internazionali. Ha svolto anche una notevole attività didattica a partire dall'a.a. 1995-96, attuata anche nella partecipazione con funzioni direttive ad un Master internazionale.

Prof. Luigi Calamari
L'attività scientifica del Dott. Luigi Esposito è stata notevole e svolta con continuità e spirito innovativo, con particolare riferimento alle tecniche riproduttive del bufalo e all'allevamento della fauna selvatica. L'attività didattica è stata intensa in diversi atenei italiani e ha  partecipato con funzioni direttive ad un Master internazionale. Il candidato ha svolto anche una cospicua attività editoriale.

Prof.  Edi Piasentier
Il Dott. Luigi Esposito ha svolto una intensa e continuativa attività di ricerca, in larga misura congruente al settore AGR19. I lavori, pubblicati su riviste ed atti di  congressi nazionali ed internazionali, riguardano in prevalenza l’allevamento del bufalo con particolare attenzione ai problema della riproduzione. Negli ultimi anni la sua attenzione è stata rivolta verso la gestione e l’allevamento di specie faunistiche venatorie. L’esperienza maturata gli ha consentito di partecipare all’organizzazione di master internazionali nell’ambito dei quali ha svolto anche una notevole attività didattica. Il candidato ha svolto anche una significativa attività editoriale ed è responsabile di diversi progetti e convenzioni di ricerca.

Giudizio collegiale della Commissione:

Il candidato presenta un’attività scientifica intensa e continua, in buona misura congruente con il settore scientifico-disciplinare a concorso. I lavori, pubblicati su riviste e atti di convegni nazionali e internazionali, vertono prevalentemente sull’allevamento del bufalo con particolare attenzione e capacità di innovazione nel settore della riproduzione. Più recentemente l’attività si è rivolta verso la gestione e l’allevamento della fauna selvatica. L’esperienza maturata a livello scientifico è stata applicata nell’attività didattica e si è concretizzata nella organizzazione di un Master a livello internazionale. In effetti il candidato ha sviluppato una intensa attività di relazione con Istituti di ricerca e con Università straniere, che ha completato l’attività didattica svolta, con continuità a partire dal 1995, negli atenei italiani e inerente al settore scientifico-disciplinare a concorso.

UNIVERSITA’ DEGLI STUDI DI BARI

VALUTAZIONE COMPARATIVA A N. 1 POSTO DI PROFESSORE ASSOCIATO FACOLTA’ DI MEDICINA VETERINARIA SETTORE SCIENTIFICO DISCIPLINARE AGR/19 BANDITO CON D.R. N.11958 DEL 22/12/2003, IL CUI AVVISO E’ STATO  PUBBLICATO  NELLA G.U. DELLA REPUBBLICA IV SERIE SPECIALE “CONCORSI ED ESAMI” N. 3 DEL 13/1/2004 (PRIMA  TORNATA 2004).

ALLEGATO 2

Candidato Dott.ssa  Martuzzi Francesca

La Commissione verifica la corrispondenza dei titoli e delle pubblicazioni presentate dal candidato con quelli indicati negli elenchi allegati alla domanda di partecipazione e precisa che i giudizi sono stati formulati secondo i criteri di massima già stabiliti nella riunione del giorno 12/6/2004.

Laureata in Scienze Agrarie presso l’Università degli Studi di Bologna nel 1983. Svolge attività di ricerca sull’allevamento equino dal 1986, quando ha iniziato per incarico del CRPA presso l’Università di Parma.  Ha frequentato i Corsi di base e avanzato di “Metodologia statistica applicata alla ricerca in zootecnia” nel 1994 e nel 1995. E’ in servizio come Ricercatore nel gruppo concorsuale  G09C (attualmente SSD AGR 19) dal 1994 presso la Facoltà di Veterinaria di Parma. 
Ha frequentato corsi di formazione e aggiornamento in Italia e all’estero (California State University). 
Presenta 55 pubblicazioni pertinenti con il raggruppamento disciplinare AGR19, di cui 49 di carattere sperimentale in collaborazione. Le pubblicazioni  hanno trovato ospitalità anche su riviste straniere di riconosciuto valore editoriale o su riviste italiane provviste di referee. La presentazione dei lavori in congressi nazionali ed internazionali è risultata molto significativa.

Attività didattica -  ha insegnato le seguenti discipline: “Tecniche di allevamento degli equini” (a.a. 1989/1990 fino al 1991/92), “Etologia ed etnologia degli animali da compagnia” (dall’a.a. 1999/2000 fino al 2002/2003), “Produzioni zootecniche e tecnologie di allevamento” (dall’a.a. 1999/2000 fino al 2001/2002), “Allevamenti zootecnici alternativi” (a.a. 2002/2003), “Zootecnica speciale” (dall’a.a. 2002/2003), “Produzioni animali” (dall’a.a. 2002/2003).  Nell’ambito del Corso di laurea “Scienze e tecniche equine” insegna dal 2003/2004 “Etologia zootecniche”, “Valutazione morfofunzionale e segnalamento degli equini”, “Tecnologia degli allevamenti, caratteristiche dei ricoveri e degli impianti ippici”. Infine svolge attività didattica nella Scuola di specializzazione in ”Sanità animale, Allevamento e produzioni zootecniche”.
Funzioni istituzionali, organizzative e scientifiche: E’ Segretaria del C.L. in “Scienze e tecniche equine”. E’ componente del Collegio dei docenti del Dottorato di ricerca in  materie zootecniche. E’ stato commissario in Concorso per ricercatore.
Ha contribuito all’organizzazione del Congresso nazionale dell’ASPA  nel 2003. 

Giudizio espresso

Prof. Corrado Carenzi
La candidata presenta una produzione scientifica metodologicamente rigorosa, originale e continuativa, pienamente ascrivibile al settore scientifico-disciplinare a concorso. Gli argomenti di ricerca hanno riguardato le caratteristiche etniche e morfo-funzionali e le tecniche di allevamento delle popolazioni equine autoctone, le caratteristiche qualitative del latte e della carne di specie domestiche e degli ungulati selvatici, con specifica attenzione alla identificazione della provenienza dei prodotti di origine animale. L’attività didattica, iniziata fin dal 1989, è stata intensa, continua e tutta pienamente compresa nel settore scientifico disciplinare a concorso, con caratteri di apprezzabile capacità innovativa in particolar modo per quanto riguarda il settore dell’allevamento equino. La candidata ha svolto anche una notevole attività organizzativa specialmente nell’ambito del corso di laurea in Scienze e Tecniche Equine.

Prof. Luigi Zicarelli 
L'attività scientifica della candidata è stata notevole, originale e sempre pertinente al SSD AGR19. Le ricerche più significative riguardano la valutazione morfo-funzionale e le tecniche di allevamento di popolazioni equine autoctone e lo studio delle caratteristiche qualitative del latte e della carne equina, i cui risultati sono stati oggetto di comunicazioni a congressi nazionali ed internazionali. L'attività didattica è stata particolarmente intensa fin dal 1989, sempre in discipline del SSD a concorso. Inoltre la candidata ha svolto una notevole attività organizzativa specialmente nell'ambito del nuovo corso di laurea in Scienze e Tecniche Equine.

Prof. Antonio Lucio Catalano 
La Dott.ssa Francesca Martuzzi presenta una produzione scientifica originale, metodologicamente rigorosa, continuativa e pertinente con il SSD AGR19. Le sue ricerche hanno riguardato le caratteristiche morfo-funzionale e le tecniche di allevamento di alcune popolazioni equine autoctone, le caratteristiche qualitative del latte e della carne di animali domestici e degli ungulati selvatici. Di particolare interesse sono le ricerche sulla composizione del latte di cavalla in rapporto a diversi fattori. L’attività didattica è notevole ed intensa già a partire dal 1989 e tutta rivolta a discipline comprese nel settore disciplinare AGR19. La candidata ha svolto anche una notevole attività organizzativa, specialmente nell’ambito del corso di laurea in Scienze e Tecniche Equine.

Prof. Luigi Calamari 
La candidata ha svolto con continuità e rigore scientifico una notevole attività di ricerca su temi inerenti il SSD a concorso, con particolare riferimento alla valutazione delle caratteristiche del latte e  della carne equina e all’allevamento di specie selvatiche. Ha partecipato a numerosi congressi internazionali ed ha svolto una notevole attività organizzativa, culminata con l’organizzazione del nuovo corso di laurea in Scienze Tecniche Equine. L'attività didattica è iniziata fin dal 1989 è stata continua e sempre su materie del gruppo disciplinare a concorso.

Prof.  Edi Piasentier
L'attività scientifica della candidata, svolta con continuità e rigore scientifico su temi inerenti il SSD a concorso, si è caratterizzata con una intensa partecipazione a congressi internazionali. Nell’ambito di questi ha presentato i risultati inerenti lo studio delle produzioni quanti-qualitativa delle carni equine e di animali selvatici oltre che delle caratteristiche del latte di cavalla. La candidata oltre che una intensa e continuativa attività didattica ha svolto anche una notevole attività organizzativa.

Giudizio collegiale della Commissione:
La produzione scientifica della candidata è originale, continuativa, metodologicamente rigorosa e pertinente con il S.S.D. a concorso. I temi di ricerca hanno riguardato le caratteristiche etniche e morfo-funzionali e le tecniche di allevamento di alcune popolazioni equine, le caratteristiche qualitative del latte e della carne di animali domestici e l’allevamento degli animali selvatici. Di particolare interesse sono i lavori sulle variazioni della composizione del latte di cavalla, oggetto di comunicazioni a congressi internazionali. La candidata ha svolto una intensa, notevole, continuativa attività didattica a partire dall’a.a. 1989/90 sempre su discipline comprese nel raggruppamento AGR/19. Si segnala che la candidata ha svolto una notevole attività specificatamente del nuovo corso di Laurea in Scienze e Tecniche Equine, unico in Italia, nell’ambito del quale svolge un ruolo fondamentale.

Candidato: Dott. Mimosi Antonio

La Commissione verifica la corrispondenza dei titoli e delle pubblicazioni presentate dal candidato con quelli indicati negli elenchi allegati alla domanda di partecipazione e precisa che i giudizi sono stati formulati secondo i criteri di massima già stabiliti nella riunione del giorno 12/6/2004.

Laureato in Scienze Agrarie presso l’Università degli Studi di Torino nel 1990. Ha frequentato il Corso di “Metodologia statistica applicata alla ricerca in zootecnia” nel 1994. Ha conseguito il titolo di Dottore di ricerca in “Scienze zootecniche” nel 1995. Nel 1996 ha vinto una borsa di studio Post-dottorato. E’in servizio come Ricercatore nel gruppo concorsuale  G09C (attualmente AGR19) dal 1998 presso la Facoltà di Medicina Veterinaria di Torino e dal 2000 presta servizio presso la Facoltà di Scienze Agrarie di Torino.  
Presenta 59 pubblicazioni sperimentali di cui 11 a carattere divulgativo, in buona parte pertinenti con il raggruppamento disciplinare AGR19. Le pubblicazioni, in collaborazione,  hanno trovato ospitalità quasi esclusivamente in atti di congressi e su riviste nazionali. 

Attività didattica - ha insegnato le seguenti discipline: “Metodologie e biotecnologie applicate all’allevamento animale” (dall’a.a. 1998/99 al 1999/2000), “Igiene zootecnica” (a.a. 1999/2000), “Costruzione e impianti per la zootecnia” (dall’a.a. 1999/2000 al 2000/2001),  “Tecniche di allevamento animale” (a.a. 2001/2002), “Produzioni animali” (a.a. 2001/2002), “Gestione delle BLAP” (a.a. 2003/2004), “Allevamento dei suini” (dall’a.a. 2001/2002 al 2003/2004).
Funzioni istituzionali, organizzative e scientifiche: E’ stato nominato Coordinatore delle attività tutoriali della Facoltà di Agraria di Torino. 
Ha partecipato a numerosi programmi di ricerca ed è responsabile di convenzioni.

Giudizio espresso

Prof. Corrado Carenzi
La produzione scientifica presentata dal candidato è continua e rigorosa ed in larga misura attinente al SSD AGR19. Essa è prevalentemente orientata alle problematiche inerenti l’utilizzazione delle aree marginali di collina e montagna ed alla valorizzazione delle razze autoctone di diverse specie. L’attività didattica è tutta compresa nel settore scientifico-disciplinare a concorso e si è sviluppata a partire dall’a.a. 1998/99.

Prof. Luigi Zicarelli
L’attività scientifica presentata dal candidato è originale e risulta continua e attinente al SSD a concorso. La produzione scientifica, presentata prevalentemente in sede congressuale, ha interessato in particolare le problematiche inerenti l’allevamento nelle aree marginali e la valorizzazione delle razze autoctone. L’attività didattica è svolta dal 1999 ed è tutta compresa nel SSD a concorso.

Prof. Antonio Lucio Catalano 
Il candidato presenta una produzione scientifica condotta con metodo sperimentale e continuativa nel tempo ed è ascrivibile in prevalenza al settore scientifico disciplinare a concorso. Gli argomenti di ricerca hanno riguardato prevalentemente l’allevamento estensivo in aree marginali e la caratterizzazione delle produzioni zootecniche tipiche con valorizzazione di razze autoctone a rischio di estinzione. L’attività didattica è stata espletata con continuità negli ultimi sei a.a. ed è tutta pienamente riferita al settore AGR/19.

Prof. Luigi Calamari
La produzione scientifica del candidato è continua, in larga misura attinente al SSD a concorso ed è frutto di ricerche condotte in modo metodologicamente accurato. Indagini zoo-economiche, gestione zootecnica, tecniche di pascolamento ed impatto ambientale nelle aree marginali di collina e montagna, caratterizzazione delle produzioni zootecniche tipiche e valorizzazione delle razze autoctone a rischio di estinzione di diverse specie (bovine ed ovine in particolare) sono gli argomenti affrontati.. La produzione scientifica è presentata prevalentemente in sede  congressuale. L’attività didattica si è sviluppata con continuità negli ultimi sei a.a. ed è tutta pienamente inserita nel settore scientifico-disciplinare a concorso. 

Prof. Edi Piasentier
Il candidato Mimosi Antonio ha svolto in maniera continuativa e con rigore metodologico ricerche nel settore AGR19 e la sua produzione scientifica è stata presentata prevalentemente in occasione di congressi. Il candidato si è interessato maggiormente delle tecniche di pascolamento e della valorizzazione delle razze autoctone, nonché della caratterizzazione delle produzioni zootecniche tipiche. L’attività didattica è tutta compresa nel SSD AGR19 e viene svolta in modo continuo dal 1999.

Giudizio collegiale della Commissione:

L’apprezzabile produzione scientifica del candidato è continuativa nel tempo e prevalentemente ascrivibile al settore scientifico-disciplinare a concorso. Essa ha interessato con rigore metodologico i seguenti argomenti di ricerca: indagini zoo-economiche, gestione zootecnica, tecniche di pascolamento ed impatto ambientale nelle aree marginali di collina e montagna, caratterizzazione delle produzioni zootecniche tipiche e valorizzazione delle razze autoctone a rischio di estinzione di diverse specie (bovine ed ovine in particolare). La produzione scientifica è stata presentata prevalentemente in sede  congressuale. L’attività didattica si è sviluppata con continuità negli ultimi sei a.a. ed è tutta pienamente inserita nel settore scientifico-disciplinare a concorso. 

Candidato: Dott. Napolitano Fabio

La Commissione verifica la corrispondenza dei titoli e delle pubblicazioni presentate dal candidato con quelli indicati negli elenchi allegati alla domanda di partecipazione e precisa che i giudizi sono stati formulati secondo i criteri di massima già stabiliti nella riunione del giorno 12/6/2004.

Laureato in Scienze Agrarie presso l’Università degli Studi di Napoli nel 1989. Ha frequentato il Corso di base ed avanzato di “Metodologia statistica applicata alla ricerca in zootecnia” nel 1991 e nel 1995 ed il corso “Package SAS” nel 1996. Ha conseguito il titolo di Dottore di ricerca in “Scienze delle produzioni animali” nel 1994. Nel 1996 ha vinto ed ha fruito di una borsa di studio presso il Deer Research Laboratory in Nuova Zelanda. Lavora come  collaboratore esterno presso il DISCIZIA dell’Università degli studi di Napoli Federico II dal 1993 al 1995. E’in servizio come Ricercatore nel gruppo concorsuale  G06 (attualmente S.S.D. AGR 19) dal 1995 presso la Facoltà di Scienze Agrarie dell’Università della Basilicata.
Presenta 87 pubblicazioni in collaborazione pertinenti con il raggruppamento disciplinare AGR19, di cui 82 di carattere sperimentale. Un importante numero di queste ha trovato ospitalità su riviste straniere di riconosciuto valore editoriale. 

Attività didattica - ha insegnato le seguenti discipline: “Allevamenti bovini” (a.a. 1998/99),  “Allevamento dei non ruminanti” (dall’a.a. 1999/2000 all’a.a. 2001/2002), “Etologia zootecnica e benessere animale” (dall’a.a. 2002/2003 all’a.a. 2003/2004),  “Avicoltura e cunicoltura” (a.a. 2003/2004). 
Funzioni istituzionali, organizzative e scientifiche: è Responsabile del Progetto Giovani Ricercatori “Benessere animale e qualità della carne bufalina” e dell’assegno di ricerca “Qualità della carne bufalina in relazione allo stato di benessere”. E’ esperto nazionale  (COST) sul monitoraggio del Comportamento animale. 

Giudizio espresso

Prof. Corrado Carenzi
L’attività scientifica svolta dal candidato risulta metodologicamente corretta, continuativa, pertinente al SSD AGR19 ed in parte presentata su prestigiose riviste internazionali. Il candidato si è occupato in modo prevalente del benessere animale studiando, in particolare il comportamento sociale ed alimentare dei ruminanti. L’attività didattica risulta compresa nel SSD AGR19.

Prof. Luigi Zicarelli
La produzione scientifica presentata dal candidato è continua, tutta inerente il SSD AGR19 ed è frutto di ricerche metodologicamente corrette. Gli argomenti di ricerca vertono prevalentemente sulle tematiche inerenti il benessere animale ed i risultati ottenuti sono stati costantemente presentati su riviste internazionali. L’attività didattica è inerente il SSD a concorso.

Prof. Antonio Lucio Catalano 
Dall’attività scientifica presentata dal candidato emerge che le ricerche sono state condotte in modo corretto, pertinenti con il SSD a concorso ed i risultati ottenuti hanno trovato una buona collocazione editoriale. Il filone principale di ricerca verte sul tema del benessere animale con attenzione agli aspetti comportamentali. L’attività didattica è svolta dal 1998 ed è pertinente con il SSD AGR19.

Prof. Luigi Calamari
La produzione scientifica presentata dal candidato, continuativa nel tempo, è tutta compresa nel SSD AGR19 e si caratterizza per originalità e innovatività. L’attività di ricerca, in parte condotta come responsabile scientifico, è soprattutto rivolta alla valutazione del benessere animale ed alla risposta comportamentale a vari fattori di stress. L’attività didattica è tutta compresa nel SSD AGR19.

Prof. Edi Piasentier
La produzione scientifica del candidato, frutto di ricerche condotte in modo rigoroso, si caratterizza per originalità. Le tematiche di ricerca rientrano nel SSD a concorso e sono prevalentemente orientate allo studio del benessere animale e ad alcuni aspetti qualitativi della carne in relazione a fattori di varia natura. L’attività didattica si sta sviluppando da sei anni e rientra nel SSD AGR19.

Giudizio collegiale della Commissione:

I temi trattati, tutti pertinenti al gruppo concorsuale, sono svolti con rigore scientifico e si  caratterizzano per originalità e innovatività. Gli argomenti affrontati, in parte anche come responsabile scientifico, hanno riguardato in particolare la valutazione del benessere animale e la risposta comportamentale allo stress, lo studio del comportamento sociale ed alimentare dei ruminanti e la valutazione di alcuni aspetti qualitativi della carne in relazione a fattori di varia natura. La produzione scientifica ha trovato costante collocazione editoriale su prestigiose riviste internazionali. L’attività didattica si sta sviluppando da sei anni accademici ed è tutta pertinente con il settore scientifico-disciplinare a concorso.

Candidato: Dott. Nicastro Francesco

La Commissione verifica la corrispondenza dei titoli e delle pubblicazioni presentate dal candidato con quelli indicati negli elenchi allegati alla domanda di partecipazione e precisa che i giudizi sono stati formulati secondo i criteri di massima già stabiliti nella riunione del giorno 12/6/2004.

Laureato in Scienze Agrarie presso l’Università degli Studi di Bari nel 1977. Dal 1978 ha fruito di una borsa di studio CNR e frequentato  l’Isituto di Anatomia e fisiologia degli animali domestici dell’Università di Bari. E’in servizio come Ricercatore dal 1980 presso la Facoltà di Scienze Agrarie dell’Università di Bari ed è inquadrato nel SSD AGR19. Nel 1983 ha vinto una borsa di studio grazie alla quale ha frequentato il Department of Animal Science, University of Kentuky (USA) e vi è ritornato nel 1985. Nel periodo compreso tra il 1987 e il 1995 a più riprese ha frequentato laboratori di Università americane.
Presenta 105 pubblicazioni per la maggior parte sperimentali e pertinenti con il raggruppamento disciplinare AGR19, prevalentemente in collaborazione. Le pubblicazioni  hanno trovato ospitalità anche su riviste straniere e italiane provviste di referee; la presentazione dei lavori in congressi nazionali ed internazionali è risultata molto significativa.

Attività didattica - ha insegnato presso l’Università del Molise le discipline di “Morfologia e fisiologia animale” (dall’a.a. 1990/91 al 1991/92), “Etnografia e Demografia zootecnica” (dall’a.a. 1992/1993), “Zootecnia generale” e “Dietologia ed igiene alimentare nell’allevamento animale”(a.a. 1995/1996); presso l’Università di Bari ha insegnato “Demografia zootecnica” (dal a.a. 1993/1994 al 2002/2003), “Anatomia, morfologia e fisiologia degli animali domestici” (a.a. 1994/1995),  “Istituzioni di Anatomia degli animali domestici” (dal a.a. 1995/96 al 2000/2001), “Valutazione della qualità dei prodotti di origine animale” (dall’ a.a. 1999/2000 al 2003/2004) per il CL in Scienze e tecnologie agrarie e la stessa materia per il CL in Scienze forestali ed ambientali (dall’a.a. 2000/2001 al 2003/2004) e nel Master “Manager dei processi di approvvigionamento e distribuzione dei prodotti agro-alimentari”. Ha svolto anche attività di didattica all’estero.
Funzioni istituzionali, organizzative e scientifiche: partecipa all’attività per il Dottorato di Ricerca in “Scienze zootecniche, Ittiche e Faunistiche”. E’ stato responsabile di Progetti di Ricerca ed è membro di numerose Commissioni interne di società scientifiche italiane e americane. 

Giudizio espresso

Prof. Corrado Carenzi
L’attività scientifica del candidato si è svolta con continuità in prevalenza su temi inerenti il SSD AGR19 ed ha riguardato aspetti relativi alla valutazione quanti-qualitativa della produzione di carne delle specie domestiche, con maggiore frequenza per quella ovina, studiando l’effetto di vari fattori. Nel complesso la sua attività mette in evidenza una buona preparazione scientifica, confermata dalle numerose relazioni con centri di ricerca americani. L’attività didattica è stata continua a partire dal 1990/91, ma quasi interamente in discipline affini a quelle del SSD AGR19.

Prof. Luigi Zicarelli
La produzione scientifica del candidato è prevalentemente attribuibile al settore scientifico disciplinare AGR19 ed è condotta con metodologie valide e corrette. Prevalgono gli interessi sugli effetti dell’impiego delle tecniche di allevamento sulle caratteristiche delle carcasse ovine. Nel complesso l’attività, di tipo specialistico ma ripetitivo, dimostra una buona preparazione scientifica, maturata attraverso significative relazioni con centri universitari americani. L’attività didattica è intensa ma in buona parte in settori affini a quello a concorso. 

Prof. Antonio Lucio Catalano
L’attività scientifica del candidato è continua e condotta con metodiche moderne. Prevalentemente orientata allo studio delle caratteristiche quanti-qualitative delle carcasse degli ovini e alla tipizzazione istologica di alcuni muscoli; essa esprime un’adeguata preparazione ed esperienza maturata anche all’estero. La produzione scientifica del candidato ha trovato prevalentemente collocazione in atti di congressi nazionali ed internazionali. L’attività didattica è stata assidua ma solo in parte attinente al SSD AGR19.

Prof. Luigi Calamari
La produzione scientifica presentata dal candidato, in larga misura attinente al raggruppamento concorsuale, verte prevalentemente sullo studio delle caratteristiche delle carni ovine in relazione ad alcuni fattori di variazione di tipo fisiologico ed alimentare. La metodologia è generalmente corretta e coerente agli scopi delle ricerche. Nel complesso la produzione scientifica, presentata prevalentemente a congressi nazionali ed internazionali, indica una buona attitudine alla ricerca. L’attività didattica è intensa ed è iniziata nel 1991 ed è compresa in settori affini all’AGR19.

Prof. Edi Piasentier
Il settore del quale si è occupato prevalentemente il candidato riguarda le caratteristiche del tessuto muscolare delle specie bovina ed ovina, studiando l’effetto di vari fattori zootecnici. Nel complesso la produzione scientifica, continua ed in larga misura attinente al SSD AGR19, appare interessante ed indica una buona attitudine alla ricerca. L’attività didattica, iniziata nel 1991, è solo in parte compresa nel SSD AGR19.

Giudizio collegiale della Commissione:

L’attività scientifica, in larga misura attinente al settore scientifico disciplinare AGR19, è stata condotta con continuità ed ha riguardato gli aspetti relativi alla valutazione delle caratteristiche quanti-qualitative della produzione di carne delle specie domestiche, con particolare attenzione a  quella ovina, studiando l’effetto di vari fattori zootecnici. La metodologia applicata risulta nel complesso corretta e coerente con gli scopi delle diverse ricerche. Nel complesso l’attività, di tipo specialistico ma in parte ripetitiva, dimostra una buona attitudine alla ricerca, maturata anche attraverso significative relazioni con centri universitari statunitensi, che ha trovato modo di evidenziarsi con numerosi contributi in occasione di congressi internazionali e nazionali. L’attività didattica è stata assidua e costante a partire dall’a.a. 1990/91 ma quasi totalmente in settori scientifico-disciplinari affini a quello a concorso.

UNIVERSITA’ DEGLI STUDI DI BARI

VALUTAZIONE COMPARATIVA A N. 1 POSTO DI PROFESSORE ASSOCIATO FACOLTA’ DI MEDICINA VETERINARIA SETTORE SCIENTIFICO DISCIPLINARE AGR/19 BANDITO CON D.R. N.11958 DEL 22/12/2003, IL CUI AVVISO E’ STATO  PUBBLICATO  NELLA G.U. DELLA REPUBBLICA IV SERIE SPECIALE “CONCORSI ED ESAMI” N. 3 DEL 13/1/2004 (PRIMA  TORNATA 2004).

ALLEGATO 3

Candidato: Dott. Parisi Giuliana

La Commissione prende atto che il candidato non ha inviato i titoli o le pubblicazioni presso la Presidenza della Facoltà e pertanto procede alla valutazione del solo curriculum.

Laureata in Scienze Agrarie presso l’Università degli Studi di Firenze nel 1986. Nel 1992 ha conseguito il titolo di Dottore di ricerche in Scienze zootecniche. Ha vinto due borse di studio nel 1994 ed è entrata in servizio come Ricercatore dal 1995 presso la Facoltà di Scienze Agrarie dell’Università di Firenze. Ha frequentato numerosi Istituti di ricerca in Italia e all’estero ed in particolare nel periodo 1998/99 ha frequentato il Centro IFREMER di Brest (Francia).
Ha frequentato i Corsi di base ed avanzato di “Metodologia statistica applicata alla ricerca in zootecnia” nel 1991 e nel 1993 e successivamente il corso “Package SAS”. 

Attività didattica - ha insegnato le seguenti discipline: “Nutrizione e alimentazione animale” (a.a. 1998/99, 1999/2000), “Acquacoltura” (dall’a.a. 1999/2000 all’a.a. 2002/2003), “Acquacoltura montana” (dall’a.a. 2001/2002 all’a.a. 2003/2004), “Acquicoltura” (a.a. 2001/2002), “Valutazione della qualità dei prodotti di origine animale” (a.a. 2001/2002), “Zootecnica speciale 2” (a.a. 2001/2002),  “Valutazione della sicurezza e della qualità delle carni fresche e trasformate” (dall’a.a. 2002/2003 all’a.a. 2003/2004), “Qualità dei prodotti di origine animale” (dall’a.a. 2002/2003 all’a.a. 2003/2004). Svolge inoltre attività didattica nella Scuola di specializzazione “Allevamento, igiene, patologia delle specie acquatiche e controllo dei prodotti derivati” dell’Università di Udine.
Funzioni istituzionali, organizzative e scientifiche: svolge attività nell’ambito dei Dottorati di Ricerca istituti presso il Dipartimento di Scienze Zootecniche dell’Università di Firenze.. 
E’ stata membro di una Commissione per concorso di Ricercatore. 

Giudizio espresso

Prof. Corrado Carenzi
La candidata non ha inoltrato il plico dei documenti, titoli e pubblicazioni, rendendo impossibile la valutazione dei lavori scientifici. Dal curriculum si evidenzia che l’attività didattica è solo in parte compresa nel SSD a concorso.

Prof. Luigi Zicarelli
La candidata non ha inoltrato il plico dei documenti, titoli e pubblicazioni, rendendo impossibile la valutazione dei lavori scientifici. Dal curriculum si evidenzia che l’attività didattica risulta solo in parte inerente al SSD AGR19.

Prof. Antonio Lucio Catalano
La candidata non ha inoltrato il plico dei documenti, titoli e pubblicazioni, rendendo impossibile la valutazione dei lavori scientifici. L’attività didattica risulta solo in parte compresa  nel SSD AGR19.

Prof. Luigi Calamari
La candidata non ha inoltrato il plico dei documenti, titoli e pubblicazioni, rendendo impossibile la valutazione dei lavori scientifici. Dal curriculum si evidenzia che l’attività didattica risulta solo in parte compresa nel SSD AGR19.

Prof. Edi Piasentier
La candidata non ha inoltrato il plico dei documenti, titoli e pubblicazioni, rendendo impossibile la valutazione dei lavori scientifici. Dal curriculum si evidenzia che l’attività didattica risulta solo in parte compresa nel SSD AGR19.

Giudizio collegiale della Commissione:

La candidata non ha inoltrato il plico dei documenti, titoli e pubblicazioni, rendendo impossibile la valutazione dei lavori scientifici. L’attività didattica, iniziata a partire dall’a.a. 1998/99, è stata condotta con continuità ma solo in parte compresa nel settore scientifico-disciplinare a concorso.

Candidato: Dott. Pinto Francesco

La Commissione verifica la corrispondenza dei titoli e delle pubblicazioni presentate dal candidato con quelli indicati negli elenchi allegati alla domanda di partecipazione e precisa che i giudizi sono stati formulati secondo i criteri di massima già stabiliti nella riunione del giorno 12/6/2004.

Laureato in Scienze Agrarie presso l’Università degli Studi di Bari nel 1976. Assistente incaricato presso la Cattedra di Agronomia generale e Coltivazioni Erbacee nel 1978. Ha usufruito di una borsa di studio CNR dal 1978. Nel 1980 è Ricercatore e nel 1994 ha optato per il SSD AGR18.
Ha frequentato il Corso di “Metodologia statistica applicata alla ricerca in zootecnia” nel 1990.
Presenta 79 pubblicazioni di cui 8 a carattere divulgativo;  solo poco più della metà di queste sono pertinenti con il raggruppamento disciplinare AGR19. Le pubblicazioni, per la maggior parte in collaborazione,  hanno trovato prevalente ospitalità su riviste italiane ed in atti di congressi nazionali ed internazionali.

Attività didattica - ha insegnato le seguenti discipline: “Alpicoltura” (a.a. 1991/92), “Nutrizione animale” (dall’a.a. 1993/1994 all’a.a. 2000/2001), “Igiene zootecnica” (a.a. 1994/95, 1995/96),  “Genetica” ( a.a. 1995/96, a.a. 1996/1997), “Alimentazione delle specie acquatiche di allevamento e tecniche mangimistiche” (dall’a.a. 1996/1997 al 1999/2000),  “Tecnica mangimistica” (dall’a.a. 1998/1999 al 2003/2004), “Organizzazione e gestione delle aziende di pesca e maricoltura” (a.a. 2000/2001), “Sistemi e tecnologie di alimentazione e razionamento di bovini ed equini” (a.a. 2001/2002, 2002/2003), “Sistemi e tecnologie di allevamento di bovini ed equini” (a.a. 2001/2002), “Tecnica mangimistica, Zootecnica e nutrizione e razionamento alimentare degli animali” (a.a. 2003/2004).
Funzioni istituzionali, organizzative e scientifiche: titolare di fondi MURST 60%, ha fatto parte del Collegio dei docenti di un dottorato non attinente al gruppo a concorso ed è componente del Collegio dei docenti di quello in “Scienze zootecniche, Ittiche e Faunistiche” dell’Università di Bari. E’ responsabile scientifico dei Quaderni del Dipartimento e webdesigner, webmaster e responsabile scientifico del sito web dipartimentale. 

Giudizio espresso

Prof. Corrado Carenzi
La produzione scientifica presentata dal candidato è continua ed è solo in parte attinente al SSD AGR19. L’attività di ricerca ha riguardato in generale gli aspetti quanti-qualitativi e dietetici delle principali specie di interesse zootecnico, con particolare enfasi ai fattori alimentari di variazione. L’attività didattica è stata intensa ma solo in parte compresa nel SSD AGR19.

Prof. Luigi Zicarelli
L’attività scientifica del candidato è condotta in modo continuo e metodologicamente corretto e solo parzialmente compresa nel SSD AGR19. Il candidato si è prevalentemente occupato dei fattori alimentari nei sistemi di produzione zootecnica, in modo particolare nella realtà pugliese e nelle razze autoctone locali. L’attività didattica è stata intensa e continua ma solo in parte compresa nel SSD AGR19.

Prof. Antonio Lucio Catalano
L’attività di ricerca svolta dal candidato risulta metodologicamente corretta e la produzione scientifica è continuativa nel tempo. Il candidato ha sviluppato prevalentemente temi di ricerca riguardanti l’effetto di fattori alimentari sugli aspetti quanti-qualitativi e dietetici delle produzioni zootecniche, in modo specifico in razze autoctone pugliesi. L’attività didattica è iniziata nel 1991 ed è in buona parte svolta in settori affini all’AGR19.

Prof. Luigi Calamari
La produzione scientifica del candidato è continua nel tempo ed è frutto di ricerche metodologicamente corrette che solamente in parte rientrano nel SSD AGR19. Si è prevalentemente occupato degli effetti dei fattori alimentari sulle caratteristiche quanti-qualitative delle produzioni zootecniche, indagando in particolare sull’utilizzo di biomasse alternative nell’area mediterranea. L’attività didattica, iniziata fin dal 1991, è solo in parte compresa nel SSD AGR19.

Prof. Edi Piasentier
L’attività scientifica svolta dal candidato risulta metodologicamente corretta ed ha trovato collocazione soprattutto su riviste italiane ed in  atti di congressi. I temi trattati rientrano solo in parte nel SSD AGR19 ed hanno riguardato prevalentemente lo studio degli effetti delle tecniche di allevamento e soprattutto dei fattori alimentari sulle caratteristiche quali-quantitative delle produzioni zootecniche. L’attività didattica è stata continua e solo in parte compresa nel SSD AGR19.

Giudizio collegiale della Commissione:

L’attività scientifica del candidato è condotta in modo continuo ed ha riguardato in generale gli aspetti quanti-qualitativi e dietetici delle produzioni delle principali specie di interesse zootecnico, in particolare delle  razze autoctone pugliesi, studiando gli effetti di diversi fattori di variazione. Si è interessato anche dell’alimentazione e dell’utilizzo di biomasse alternative nell’area mediterranea e dello studio delle tecniche di allevamento degli equini, ma sempre con principale attenzione ai fattori alimentari. La produzione scientifica ha trovato collocazione soprattutto su riviste italiane ed in atti di congressi. L’attività didattica, iniziata a partire dall’a.a. 1991/92, è stata condotta con continuità ma solo in parte è compresa nel settore scientifico-disciplinare a concorso.

Candidato: Dott. Ponzetta Maria

La Commissione prende atto che il candidato non ha inviato i titoli o le pubblicazioni presso la Presidenza della Facoltà e pertanto procede alla valutazione del solo curriculum.

Laureata in Scienze Agrarie presso l’Università degli Studi di Firenze nel 1986. Ha conseguito il titolo di Dottore di ricerca nel 1990 ed ha usufruito di borse di studio dal 1990. Prende servizio come Ricercatore nel 1994 nel gruppo concorsuale G06 ed ha frequentato il Corso avanzato di “Metodologia statistica applicata alla ricerca in zootecnia”  nel 1993. 

Attività didattica - ha insegnato le seguenti discipline: “Alimentazione degli animali di interesse faunistico venatorio” (dall’a.a. 1998/99 all’a.a. 2000/2001), “Zootecnica montana” (dall’a.a. 1999/2000 all’a.a. 2000/2001), “Sistema di allevamento degli animali selvatici” (dall’a.a. 2001/2002 al 2002/2004),  “Progettazione dell’azienda faunistica” (dall’a.a. 2002/2003 all’a.a. 2003/2004), “Fisiologia” (a.a. 2003/2004); nel Master Conservazione e Gestione della fauna terrestre ha insegnato “Metodi di allevamento della fauna selvatica” (a.a. 2003/2004). 
Funzioni istituzionali, organizzative e scientifiche: ha fatto parte del Collegio dei docenti di un dottorato in materia zootecnica. Ha partecipato come membro di due commissioni per ricercatore. E’ stata responsabile di alcuni progetti di ricerca. 

Giudizio espresso

Prof. Corrado Carenzi
La candidata non ha inoltrato il plico dei documenti, titoli e pubblicazioni, rendendo impossibile la valutazione dei lavori scientifici. Dal curriculum si evidenzia che l’attività didattica è solo in parte compresa nel SSD a concorso.

Prof. Luigi Zicarelli
La candidata non ha inoltrato il plico dei documenti, titoli e pubblicazioni, rendendo impossibile la valutazione dei lavori scientifici. Dal curriculum si evidenzia che l’attività didattica risulta solo in parte inerente al SSD AGR19.

Prof. Antonio Lucio Catalano
La candidata non ha inoltrato il plico dei documenti, titoli e pubblicazioni, rendendo impossibile la valutazione dei lavori scientifici. L’attività didattica risulta solo in parte compresa  nel SSD AGR19.

Prof. Luigi Calamari
La candidata non ha inoltrato il plico dei documenti, titoli e pubblicazioni, rendendo impossibile la valutazione dei lavori scientifici. Dal curriculum si evidenzia che l’attività didattica risulta solo in parte compresa nel SSD AGR19.

Prof. Edi Piasentier
La candidata non ha inoltrato il plico dei documenti, titoli e pubblicazioni, rendendo impossibile la valutazione dei lavori scientifici. Dal curriculum si evidenzia che l’attività didattica risulta solo in parte compresa nel SSD AGR19.

Giudizio collegiale della Commissione:

La candidata non ha inoltrato il plico dei documenti, titoli e pubblicazioni, rendendo impossibile la valutazione dei lavori scientifici. L’attività didattica, iniziata a partire dall’a.a. 1998/99, è stata condotta con continuità ma solo in parte è compresa nel settore scientifico-disciplinare a concorso.

Candidato Dott. Priolo Alessandro

La Commissione verifica la corrispondenza dei titoli e delle pubblicazioni presentate dal candidato con quelli indicati negli elenchi allegati alla domanda di partecipazione e precisa che i giudizi sono stati formulati secondo i criteri di massima già stabiliti nella riunione del giorno 12/6/2004.

Laureato in Scienze Agrarie presso l’Università degli Studi di Catania nel 1991. Ha conseguito il titolo di Dottore di ricerca nel 1999. Assegnista, con periodi di ricerca all’estero (Meat Industry Research Institute, New Zealand; INRA, Theix, France), dal 2000. E’ Ricercatore dal 2002 nel SSD AGR19. Ha frequentato il Corso di “Metodologia statistica applicata alla ricerca in zootecnia” nel 1996. Ha partecipato ad un corso del CIHEAM  a  Zaragoza. 
Presenta 41 pubblicazioni sperimentali attinenti con il raggruppamento disciplinare AGR19, che  hanno trovato ospitalità  su riviste straniere di riconosciuto valore editoriale.

Attività didattica - ha insegnato le seguenti discipline: “Anatomia, fisiologia e morfologia degli animali domestici” (a.a. 1998/99, dall’a.a. 2001/02 all’a.a. 2003/04), “Zootecnica speciale” (a.a. 2002/2003, a.a. 2003/2004).
Funzioni istituzionali, organizzative e scientifiche: ha depositato come Co-inventore un brevetto dal titolo ”Procede de tracabilitè d’une alimentation avec de l’herbe fraiche chez un animal”. Ha numerosi rapporti di collaborazione con Istituti scientifici stranieri. Responsabile di un progetto presso l’Institute de l’elevage. E’ stato invitato a tenere relazioni in congressi internazionali.

Giudizio espresso

Prof. Corrado Carenzi 
L’attività scientifica risulta intensa e svolta in collaborazione con affermati gruppi di ricerca europei.  La produzione scientifica, caratterizzata da continuità temporale, rigore metodologico e capacità d’innovazione, ha trovato ottima collocazione editoriale. In particolare la produzione scientifica testimonia la conoscenza da parte del candidato delle problematiche relative ai fattori in grado di modificare la qualità della carne dei ruminanti. Il candidato ha da poco iniziato un’attività didattica riguardante il gruppo concorsuale AGR19.

Prof. Luigi Zicarelli 
I lavori presentati, originali ed innovativi rispetto alle tematiche della qualità della carne dei ruminanti in relazione ai fattori alimentari, hanno trovato elevata collocazione editoriale. L’attività didattica del candidato nell’ambito del gruppo concorsuale a concorso è, allo stato attuale, limitata.

Prof. Antonio Lucio Catalano 
La produzione scientifica è stata continuativa e rivolta principalmente alla valutazione di alcuni aspetti innovativi nella valutazione della qualità della carne dei ruminanti. I risultati delle ricerche, impostate con rigore metodologico ed approccio scientifico appropriato, hanno trovato eccellente collocazione editoriale. L’attività didattica in zootecnica speciale è stata avviata lo scorso anno accademico.

Prof. Luigi Calamari 
La produzione scientifica, ascrivibile al SSD AGR/19, mette in evidenza rigore nell’esecuzione delle ricerche e nell’interpretazione dei risultati, e si caratterizza per continuità temporale, originalità e ottima collocazione editoriale. L’attività didattica nel SSD AGR19 è stata avviata recentemente.

Prof.  Edi Piasentier 
Il candidato presenta un’attività scientifica di ottimo livello e collocazione, attinente al SSD a concorso, effettuata grazie alla collaborazione con importanti centri di ricerca europei. Essa ha riguardato argomenti di attualità scientifica, affrontati con spunti innovativi e originali, soprattutto per quanto attiene gli aspetti della tracciabilità alimentare, per i quali il candidato è co-inventore di un brevetto. L’attività didattica nel gruppo concorsuale AGR19 ha avuto inizio nello scorso anno accademico.

Giudizio collegiale della Commissione:

L’attività scientifica del candidato, metodologicamente rigorosa e continuativa nel tempo, ha riguardato prevalentemente l’effetto dell’alimentazione e dell’allevamento al pascolo sulle caratteristiche quanti-qualitative della carne dei ruminanti. Specifica attenzione è stata riservata alle problematiche attinenti i metodi per la tracciabilità della carne prodotta al pascolo. L’attività di ricerca in costante collaborazione con istituzioni straniere ha trovato brillante collocazione editoriale. L’attività didattica,  iniziata a partire dall’a.a. 1998/99, solo dallo scorso a.a. comprende anche un corso di insegnamento nel settore scientifico-disciplinare a concorso.

UNIVERSITA’ DEGLI STUDI DI BARI

VALUTAZIONE COMPARATIVA A N. 1 POSTO DI PROFESSORE ASSOCIATO FACOLTA’ DI MEDICINA VETERINARIA SETTORE SCIENTIFICO DISCIPLINARE AGR/19 BANDITO CON D.R. N.11958 DEL 22/12/2003, IL CUI AVVISO E’ STATO  PUBBLICATO  NELLA G.U. DELLA REPUBBLICA IV SERIE SPECIALE “CONCORSI ED ESAMI” N. 3 DEL 13/1/2004 (PRIMA  TORNATA 2004).

ALLEGATO 4

Candidato Dott. Ragni Marco

La Commissione verifica la corrispondenza dei titoli e delle pubblicazioni presentate dal candidato con quelli indicati negli elenchi allegati alla domanda di partecipazione e precisa che i giudizi sono stati formulati secondo i criteri di massima già stabiliti nella riunione del giorno 12/6/2004.

Laureato in Scienze Agrarie presso l’Università degli Studi di Bari nel 1990. Ha conseguito il titolo di Dottore di ricerca nel 1996 ed è Ricercatore dal 1995 nel gruppo disciplinare G06. Ha svolto uno stage di ricerca presso l’INRA di Theix ed ha partecipato ad un corso del CIHEAM  a Saragoza. E’ risultato idoneo nel 2003 nella valutazione comparativa per un posto di professore associato nell’SSD AGR18, bandito dalla Facoltà di Agraria dell’Università di Bari.
Presenta 72 pubblicazioni in collaborazione, 7 a carattere divulgativo, non tutte pertinenti con il raggruppamento disciplinare AGR19. Le pubblicazioni  hanno trovato quasi esclusiva ospitalità in atti di congressi nazionali ed internazionali e su riviste italiane.

Attività didattica - ha insegnato le seguenti discipline: “Biometria, etnologia e demografia zootecnica” (dall’a.a. 1999/2000 al 2002/2003), “Fondamenti di nutrizione e alimentazione animale” (dall’a.a. 2002/2003 all’a.a. 2003/2004), “Tecnologie di allevamento dei poligastrici” (a.a. 2003/2004).
Funzioni istituzionali, organizzative e scientifiche: ha organizzato il seminario internazionale “La NMR: Nouvel  Instrument Biotechnologique dans la Determination des Principales Caracteristique Quantitative et Qualitative Des Viandes”. E’ responsabile di un progetto di ricerca del MIPAF. Fa parte del Collegio dei docenti di un dottorato in materia zootecnica. 

Giudizio espresso

Prof. Corrado Carenzi 
L’attività scientifica è stata continuativa, ma non interamente pertinente al SSD a concorso. Si evidenziano il rigore metodologico nell’impostazione dei lavori e la corretta interpretazione dei risultati, presentati soprattutto in congressi, nonché le interessanti ricadute tecnico-applicative, particolarmente nel settore dell’alimentazione animale. Il candidato ha svolto attività didattica nel SSD AGR19 per un solo anno accademico.

Prof. Luigi Zicarelli 
L’attività scientifica del candidato è stata continua, di buon livello ma solo in parte attinente al SSD a concorso, collocata soprattutto in atti congressuali. Dal suo esame emerge una buona conoscenza delle tematiche affrontate e attenzione ai risvolti applicativi nell’alimentazione animale. L’attività didattica è stata svolta con continuità  ma in discipline non ricadenti nel gruppo disciplinare AGR19, al quale il candidato si è dedicato nel solo a.a. 2003-04.

Prof. Antonio Lucio Catalano 
Il candidato ha svolto un’attività didattica inerente al gruppo concorsuale nell’ultimo anno accademico. L’attività scientifica risulta continuativa con applicazioni metodologiche attuali di buon spessore tecnico e risvolti applicativi nella moderna tecnica di allevamento e alimentazione. La collocazione editoriale risulta di medio livello.

Prof. Luigi Calamari 
L’impegno didattico nelle discipline concorsuali è maturato nel corso dell’a.a. corrente. Le pubblicazioni prodotte testimoniano il coinvolgimento del candidato in attività di ricerca parzialmente in linea con le tematiche proprie del SSD AGR19, riservando particolare attenzione all’alimentazione e al genotipo quali fattori di variazione della produzione quanti-qualitativa di carne.

Prof.  Edi Piasentier 
L’attività didattica del candidato è continuativa e dal presente anno accademico attinente alle discipline concorsuali. L’attività scientifica risulta parimenti continuativa e cospicua, con una produzione scientifica caratterizzata da rigore metodologico e capacità interpretativa dei risultati, nella maggior parte dei casi presentata in sede congressuale.  In particolare la produzione scientifica testimonia la profonda conoscenza da parte del candidato delle problematiche relative all’alimentazione, tra cui l’impiego di biomasse innovative,  del bestiame. 

Giudizio collegiale della Commissione:

Il candidato presenta una produzione scientifica continua e metodologicamente corretta con caratteri di innovatività, orientata soprattutto all’approfondimento degli aspetti relativi all’alimentazione. Sono state trattate anche tematiche relative alle caratteristiche quanti-qualitative della carne di diverse specie zootecniche. La produzione scientifica, molto orientata sul settore alimentare, SSD in cui ha conseguito l’idoneità, ha trovato collocazione soprattutto su riviste italiane ed in atti di congressi. L’attività didattica,  iniziata a partire dall’a.a. 1999/2000, solo dal corrente a.a. comprende anche un corso di insegnamento nel settore scientifico-disciplinare a concorso.

Candidato Dott. Rizzi Rita Maria

La Commissione verifica la corrispondenza dei titoli e delle pubblicazioni presentate dal candidato con quelli indicati negli elenchi allegati alla domanda di partecipazione e precisa che i giudizi sono stati formulati secondo i criteri di massima già stabiliti nella riunione del giorno 12/6/2004.

Laureata in Scienze della produzione Animale presso l’Università degli Studi di Milano nel 1979. E’ specializzata in “Biologia applicata. E’ stata tecnico coadiutore di ruolo presso l”istituto di Zootecnica della Facoltà di Medicina Veterinaria dell’Università di Milano dal 1981 al 1989 e poi funzionario tecnico di VIII livello. E’ in servizio come Ricercatore nel S.S.D.  AGR19 dal 1995 presso la Facoltà di Medicina Veterinaria dell’Università di Milano. Ha frequentato i corsi di statistica di base ed avanzato di statistica applicata alla ricerca in zootecnia nel 1984 e nel 2000. Ha inoltre partecipato a numerosi corsi di aggiornamento organizzati da prestigiose società scientifiche.
Presenta 108 in collaborazione di cui 101 contributi sperimentali, per oltre la metà non pertinenti con il raggruppamento disciplinare AGR 19. Le pubblicazioni  hanno trovato ospitalità anche su riviste straniere di riconosciuto valore editoriale e in atti di congressi, la maggior parte dei quali internazionali.
Attività didattica - ha insegnato dall’a.a. 1999/20 “Aspetti tecnologici” in un D.U..

Giudizio espresso

Prof. Corrado Carenzi
La produzione scientifica della candidata, metodologicamente accurata, ha interessato prevalentemente le applicazioni genetiche in zootecnica e rientra solo in parte nel settore scientifico-disciplinare a concorso. La parte coerente con il settore AGR19 ha trovato collocazione soprattutto in atti di congressi internazionali e nazionali. L’attività didattica è limitata ma coerente con il settore scientifico-disciplinare a concorso.

Prof. Luigi Zicarelli 
La candidata ha svolto un’attività di ricerca orientata soprattutto sui polimorfismi elettroforetici dei bovini e degli ovi-caprini, sull’applicazione dei marcatori in zootecnia e geni maggiori, sulla selezione nei bovini e negli ovini. La candidata, inoltre, ha collaborato ad un progetto per il consolidamento genetico della razza bovina da latte Carora nel Venezuela. Molti lavori sono stati pubblicati su riviste di pregio nel settore del miglioramento genetico. L’attività didattica della candidata è limitata.

Prof. Antonio Lucio Catalano 
La candidata ha svolto la sua attività scientifica con continuità, prevalentemente collaborando in ricerche realizzate in ambito genetico e selettivo, che hanno trovato apprezzabile collocazione editoriale. L’attività didattica presentata è modesta.

Prof. Luigi Calamari
A fianco di un’attività didattica contenuta ma coerente con il settore AGR19, la candidata ha svolto un’intensa e continua attività scientifica, collaborando nella realizzazione di ricerche di buon livello e collocazione editoriale, ma non tutte coerenti con il SSD a concorso.

Prof.  Edi Piasentier
L’attività didattica, oltre i compiti istituzionali, è limitata ma congruente con le discipline previste dal SSD a concorso. L’attività di ricerca, rappresentata da lavori di buon livello scientifico ed innovativi, ha riguardato soprattutto le applicazioni genetiche alla zootecnica e presenta continuità e rigore metodologico.

Giudizio collegiale della Commissione:

La produzione scientifica presentata, metodologicamente accurata, ha interessato prevalentemente le applicazioni genetiche al settore zootecnico e rientra solo in parte nel settore scientifico-disciplinare a concorso. L’attività di ricerca è stata orientata soprattutto sui polimorfismi elettroforetici dei bovini e degli ovi-caprini, sull’applicazioni dei marcatori in zootecnia e geni maggiori, sulla selezione per i caratteri riproduttivi e funzionali nei bovini, nonché sulla etnologia e selezione negli ovini. Infine nell’ambito della zootecnia tropicale ha collaborato ad un progetto per il consolidamento genetico della razza bovina da latte Carora nel Venezuela. La produzione scientifica coerente con il settore AGR19 ha trovato collocazione soprattutto in atti di congressi internazionali e nazionali. Molti lavori sono stati pubblicati su riviste di pregio nel settore del miglioramento genetico. La attività didattica è limitata ma coerente con il settore scientifico-disciplinare.

Candidato: Dott. Sargentini Clara

La Commissione prende atto che il candidato non ha inviato i titoli o le pubblicazioni presso la Presidenza della Facoltà e pertanto procede alla valutazione del solo curriculum.

Laureata in Scienze Agrarie presso l’Università degli Studi di Firenze nel 1982. Ha conseguito il titolo di Dottore di ricerca nel 1989 ed ha frequentato come collaboratrice esterna il Dipartimento di Scienze zootecniche di Firenze dal 1989 al 1991. Prende servizio come Ricercatore nel gruppo concorsuale G06 nel 1992, optando in seguito per il raggruppamento a concorso. Ha frequentato il Corso di base di “Metodologia statistica applicata alla ricerca in zootecnia” nel 1986.

Attività didattica -  ha insegnato le seguenti discipline: “Complementi di Zootecnica montana” (dall’a.a. 1997/98 ad oggi), “Zoologia della fauna omeoterma” (a.a. 2001/2002), “Zoologia” e “Zootecnica speciale I” (a.a. 2002/2003, a.a. 2003/2004); ha insegnato anche nel Master di I livello la disciplina “ Metodi di allevamento della fauna selvatica” (a.a. 2003/2004).

Giudizio espresso

Prof. Corrado Carenzi 
La candidata non ha inoltrato il plico dei documenti, titoli e pubblicazioni, rendendo impossibile la valutazione dei lavori scientifici. Dal curriculum emerge che l’attività didattica, iniziata a partire dall’a.a. 1997/98, è per la maggior parte inserita l’attività didattica.

Prof. Luigi Zicarelli
Il mancato inoltro del plico dei documenti, titoli e pubblicazioni ha reso impossibile la valutazione dei lavori scientifici della candidata. Il curriculum evidenzia la continuità dell’attività didattica che è sostanzialmente coerente con il SSD a concorso. 

Prof. Antonio Lucio Catalano 
La candidata non ha inoltrato il plico dei documenti, titoli e pubblicazioni, rendendo impossibile la valutazione dei lavori scientifici. Dal curriculum si evince lo svolgimento di un’attività didattica continua e sostanzialmente coerente col SSD AGR19.

Prof. Luigi Calamari
Non potendo essere compiutamente valutati i lavori scientifici per la mancanza del plico dei documenti, titoli e pubblicazioni, la candidata è stata giudicata in base al curriculum, che evidenzia una buona e continua attività didattica coerente col SSD a concorso.

Prof.  Edi Piasentier 
La valutazione del curriculum consente di apprezzare che l’attività didattica della candidata è stata svolta con continuità dall’a.a. 1997/98 e con accresciuto impegno dall’a.a. 2001/02. 

Giudizio collegiale della Commissione:

La candidata non ha inoltrato il plico dei documenti, titoli e pubblicazioni, rendendo impossibile la valutazione dei lavori scientifici. L’attività didattica, iniziata a partire dall’a.a. 1997/98, è per la maggior parte inserita nel settore scientifico-disciplinare a concorso.

Candidato: Dott. Tateo Alessandra

La Commissione verifica la corrispondenza dei titoli e delle pubblicazioni presentate dal candidato con quelli indicati negli elenchi allegati alla domanda di partecipazione e precisa che i giudizi sono stati formulati secondo i criteri di massima già stabiliti nella riunione del giorno 12/6/2004.

Laureata in Scienze Naturali presso l’Università degli Studi di Bari nel 1988. Nel 1991 ha preso servizio come collaboratore tecnico presso il dipartimento di Produzioni Animali dell’Università di Bari per essere distaccata presso il Centro “Ruminanti minori” del CNR per 5 anni. Dal 2001 è Ricercatore nel SSD AGR18.
Presenta 36 pubblicazioni in collaborazione pertinenti con il raggruppamento disciplinare AGR19, di cui 35 a carattere sperimentale. Le pubblicazioni  hanno trovato ospitalità prevalentemente in atti di congressi nazionali ed internazionali. E’ inoltre autrice di un libro sugli aspetti tassonomici e sulle teorie evoluzioniste.

Attività didattica - ha insegnato le seguenti discipline: “Nutrizione ed alimentazione animale” (dall’a.a. 2001/2002 all’a.a. 2003/2004), “Botanica” (a.a. 2001/2002), “Gestione degli animali selvatici di particolare interesse faunistico I” e “Gestione degli animali selvatici di particolare interesse faunistico II” (a.a. 2002/2003),  “Igiene, etologia e benessere animale” ( a.a. 2002/2003, 2003/2004), “Igiene zootecnica” ed “Etologia e benessere animale” (a.a. 2003/2004).

Giudizio espresso

Prof. Corrado Carenzi
L’attività scientifica della candidata è caratterizzata da rigore metodologico e risulta sviluppata in modo continuo nel tempo, inoltre è pienamente congruente con il settore scientifico disciplinare a concorso. I lavori hanno affrontato problematiche riguardanti le diverse specie di interesse zootecnico, andando a valutare le caratteristiche sia della carne che del latte. Inoltre è stata affronta la tematica della crescita relativa dei piccoli ruminanti e dei puledri. E’ autrice di un libro che affronta problematiche utili per lo studio delle specie selvatiche. La produzione scientifica ha trovato collocazione in congressi nazionali ed internazionali e su riviste del settore. L’attività didattica svolta dalla candidata risulta continuativa e quasi totalmente rispondente alle discipline comprese nel raggruppamento AGR19.

Prof. Luigi Zicarelli 
I temi trattati sono sviluppati con rigore scientifico e tutti pertinenti al gruppo concorsuale, con continuità temporale. Gli argomenti affrontati sono stati quelli della crescita relativa nei giovani ovini e nei puledri da carne. Particolare attenzione è stata posta allo studio delle caratteristiche quanti – qualitative sia della carne che del latte di specie di interesse zootecnico. Lo studio delle specie di  interesse faunistico-venatorio è stato approfondito grazie alle tematiche sviluppate nel libro presentato dalla candidata. L’attività didattica è stata condotta con continuità nel settore scientifico a concorso.

Prof. Antonio Lucio Catalano 
La candidata sottopone all’attenzione una produzione scientifica condotta con metodo sperimentale e continuativa nel tempo e pertinente al settore AGR19. Le tematiche di ricerca riguardano le caratteristiche quanti-qualitative delle carcasse e delle carni dei piccoli ruminanti. Le specie ovine ed equine sono state studiate per la valutazione della loro crescita relativa. Lo studio tassonomico affrontato nel libro di cui è autrice risulta particolarmente interessante ed utile per l’approfondimento delle tematiche relative alle specie selvatiche rientranti nella attività faunistico venatoria. L’attività didattica è stata espletata quasi totalmente nel settore oggetto del concorso.

Prof. Luigi Calamari 
L’attività scientifica della candidata risulta continuativa nel tempo e pertinente al settore scientifico disciplinare del concorso e presenta risultati originali. Gli studi hanno riguardato gli effetti delle tecniche di allevamento sulle caratteristiche quanti-qualitative delle carcasse e delle carni dei ruminanti minori. Inoltre l’attenzione è stata rivolta verso la specie equina valutandone le caratteristiche del latte e  lo sviluppo zoometrico dei puledri da carne. Per lo studio delle specie selvatiche interessante risulta la monografia sulla metodologia scientifica. L’attività didattica rientra pienamente nel settore scientifico disciplinare messo a concorso.

Prof.  Edi Piasentier 
L’attività scientifica rientra nel settore AGR19 e si è sviluppata con continuità nel tempo e con rigore metodologico. Le problematiche affrontate hanno riguardato principalmente lo studio dello sviluppo zoometrico e delle caratteristiche quanti-qualitativo delle carcasse e delle carni nelle varie specie di interesse zootecnico, con particolare riferimento ai ruminanti minori. Anche il latte, sia ovino che equino è stato oggetto di indagine. Nel settore AGR19 è stata svolta, la quasi totalità, dell’attività didattica.

Giudizio collegiale della Commissione:

La produzione scientifica, caratterizzata da continuità e da rigore metodologico, è tutta pertinente con il settore scientifico-disciplinare a concorso e si caratterizza per originalità e innovatività. L’attività scientifica ha prevalentemente riguardato lo studio di molti aspetti delle tecniche di allevamento sulla composizione della carne di varie specie animali. La sua attività si è rivolta alle problematiche concernenti l’allevamento equino con ricerche inerenti lo sviluppo zoometrico dei puledri e le caratteristiche del latte. La produzione scientifica ha trovato collocazione soprattutto in atti di congressi nazionali ed internazionali. Pregevole la monografia sulle problematiche inerenti la classificazione di tipo linneiano utile alla comprensione dello studio delle specie selvatiche che rientrano nell’attività faunistica venatoria.  L’attività didattica è stata coerente con il settore scientifico-disciplinare a concorso.

UNIVERSITA’ DEGLI STUDI DI BARI

VALUTAZIONE COMPARATIVA A N. 1 POSTO DI PROFESSORE ASSOCIATO FACOLTA’ DI MEDICINA VETERINARIA SETTORE SCIENTIFICO DISCIPLINARE AGR/19 BANDITO CON D.R. N.11958 DEL 22/12/2003, IL CUI AVVISO E’ STATO  PUBBLICATO  NELLA G.U. DELLA REPUBBLICA IV SERIE SPECIALE “CONCORSI ED ESAMI” N. 3 DEL 13/1/2004 (PRIMA  TORNATA 2004).
   
TERZA RIUNIONE

VERBALE N. 1

Il giorno 22 del mese di luglio dell’anno 2004 alle ore 8,30 presso i locali del Dipartimento di Sanità e Benessere degli Animali della Facoltà di Medicina Veterinaria di Bari, si è riunita la Commissione giudicatrice della procedura di valutazione comparativa come sopra indicata, nominata con decreto rettorale n. 5185 del 29/4/2004, pubblicato nella Gazzetta Ufficiale della Repubblica - IV Serie Speciale “Concorsi ed Esami” n. 37 del 11/5/2004, per procedere alla discussione sulle pubblicazioni scientifiche presentate dai candidati.
Risultano presenti i seguenti commissari:
-Prof.  Corrado Carenzi                        -Presidente
-Prof.  Edi Piasentier                             -Segretario
-Prof.  Antonio Lucio Catalano
-Prof.  Luigi Zicarelli
-Prof.  Luigi Calamari
La Commissione stabilisce che i candidati saranno chiamati per la discussione dei titoli scientifici secondo il calendario e l’ordine alfabetico definito nella prima riunione. Il Presidente fa entrare i candidati e procede all’identificazione degli stessi. Dopo l’identificazione risultano presenti i seguenti candidati:
-	Dott. Tateo Alessandra CI AG 4156473, Bari 23/7/2001
-	Dott. Martuzzi Francesca CI AJ 2762141, Parma 10/7/2003
Risultano assenti i candidati:
-	Dott. Sargentini Clara
-	Dott. Braghieri Ada
-	Dott. Caputi Jambrenghi Anna
-	Dott. Cosentino Carlo
-	Dott. De Rosa Giuseppe
-	Dott. Esposito Luigi
Ai fini dello svolgimento della prova didattica, la Commissione predispone, per ogni candidato presente, cinque argomenti racchiusi in altrettante buste; il candidato ne estrarrà a sorte tre e ne sceglierà uno che sarà oggetto della sua prova didattica da svolgersi 24 ore dopo la scelta  del tema. Ogni commissario redige un numero di tracce pari al numero dei candidati presenti. Ogni traccia viene inserita in buste tra loro identiche che vengono sigillate e siglate dai singoli componenti la Commissione.
La Commissione procede alla discussione dei titoli scientifici del candidato Dott. Tateo Alessandra che ha inizio alle ore 9,00.

Gli argomenti trattati sono:
-	Utilizzo degli aminoacidi by-pass e dei saponi di calcio nella produzione del latte e della carne ovina con particolare riguardo alla qualità dei prodotti.
-	Accrescimento dei puledri di razze brachimorfe.
Dopo la discussione lo stesso candidato Dott. Tateo Alessandra viene invitato a scegliere, secondo le modalità stabilite dalla Commissione, il tema per la prova didattica.
I temi sorteggiati sono i seguenti:
- La valutazione dello stress e dei comportamenti anomali in animali di interesse zootecnico.
- Svezzamento dei bufalotti.
- Il controllo funzionale del latte.
Il candidato sceglie come argomento per la prova didattica il seguente tema:
-	La valutazione dello stress e dei comportamenti anomali in animali di interesse zootecnico.
Il Presidente apre le buste e legge i due temi non sorteggiati dal candidato:
- Benessere, adattamento, comportamento e stress negli animali.
- Il controllo funzionale della carne.
Il Presidente, pertanto, comunica al medesimo candidato che lo svolgimento della prova didattica avverrà il giorno 23/7/2004 alle ore 9,30 presso l’aula del V anno della Facoltà di Medicina Veterinaria dell’Università degli Studi di Bari.
Il Presidente, dopo aver fatto uscire dall’aula i presenti, invita ogni componente a formulare il giudizio individuale nonché quello collegiale della Commissione nei riguardi del predetto candidato, come da allegato n. 5 che fa parte integrante del presente verbale.
La Commissione procede alla discussione dei titoli scientifici del candidato Dott. Martuzzi Francesca  che ha inizio alle ore 10,00.
Gli argomenti trattati sono:
-	Caratteristiche del latte di cavalla: variabilità nella composizione chimica e utilizzo nell’alimentazione umana.
-	Composizione chimica e caratteristiche nutrizionali della carne di cavallo.
Dopo la discussione lo stesso candidato Dott. Martuzzi Francesca  viene invitato a scegliere, secondo le modalità stabilite dalla Commissione, il tema per la prova didattica.
I temi sorteggiati sono i seguenti:
-  Tecniche di allevamento dei suinetti dalla nascita allo svezzamento.
-  Produzione e consumo di carne equina in Italia.
-  Nuovi criteri nel segnalamento degli equini.
Il candidato sceglie come argomento per la prova didattica il seguente tema:
- Nuovi criteri nel segnalamento degli equini.
Il Presidente apre le buste e legge i due temi non sorteggiati dal candidato:
 - Tecniche di allevamento del suino pesante per la produzione di prosciutto crudo.
 - Anomalie di comportamento del cavallo sportivo.
Il Presidente, pertanto, comunica al medesimo candidato che lo svolgimento della prova didattica avverrà il giorno 23/7/2004 alle ore 10,30 presso l’aula del V anno della Facoltà di Medicina Veterinaria dell’Università degli Studi di Bari.
Il Presidente, dopo aver fatto uscire dall’aula i presenti, invita ogni componente a formulare il giudizio individuale nonché quello collegiale della Commissione nei riguardi del predetto candidato, come da allegato n. 5 che fa parte integrante del presente verbale.
La seduta è tolta alle ore 11,00. 
Letto, approvato e sottoscritto.
La Commissione:
-Prof.  Corrado Carenzi                        -Presidente
-Prof.  Edi Piasentier                             -Segretario
-Prof.  Antonio Lucio Catalano
-Prof.  Luigi Zicarelli
-Prof.  Luigi Calamari

UNIVERSITA’ DEGLI STUDI DI BARI

VALUTAZIONE COMPARATIVA A N. 1 POSTO DI PROFESSORE ASSOCIATO FACOLTA’ DI MEDICINA VETERINARIA SETTORE SCIENTIFICO DISCIPLINARE AGR/19 BANDITO CON D.R. N.11958 DEL 22/12/2003, IL CUI AVVISO E’ STATO  PUBBLICATO  NELLA G.U. DELLA REPUBBLICA IV SERIE SPECIALE “CONCORSI ED ESAMI” N. 3 DEL 13/1/2004 (PRIMA  TORNATA 2004).

TERZA RIUNIONE

VERBALE N. 2

Il giorno 23 del mese di luglio dell’anno 2004 alle ore 9,00 presso l’aula del V anno della Facoltà di Medicina Veterinaria dell’Università degli Studi di Bari, si è riunita la Commissione giudicatrice della procedura di valutazione comparativa come sopra indicata, nominata con decreto rettorale n 5185 del 29/4/2004, pubblicato nella Gazzetta Ufficiale della Repubblica - IV Serie Speciale “Concorsi ed Esami” n 37 del 11/5/2004, per procedere allo svolgimento della prova didattica dei candidati.
Risultano presenti i seguenti commissari:
-Prof.  Corrado Carenzi                        -Presidente
-Prof.  Edi Piasentier                             -Segretario
-Prof.  Antonio Lucio Catalano
-Prof.  Luigi Zicarelli
-Prof.  Luigi Calamari
Sulla base dell’orario stabilito alle ore 9,30, previa identificazione da parte del Presidente, viene invitato a sostenere la prova didattica il candidato Dott. Tateo Alessandra che tiene la lezione sul tema prescelto il giorno precedente:
La valutazione dello stress e dei comportamenti anomali in animali di interesse zootecnico.
Il Presidente, dopo aver fatto uscire dall’aula i presenti, invita ogni componente a formulare il giudizio individuale nonché quello collegiale della Commissione nei riguardi del predetto candidato, come da allegato n. 6 che fa parte integrante del presente verbale.
Sulla base dell’orario stabilito alle ore 10,45, previa identificazione da parte del Presidente, viene invitato a sostenere la prova didattica il candidato Dott. Martuzzi Francesca  che tiene la lezione sul tema prescelto il giorno precedente:
 Nuovi criteri nel segnalamento degli equini.
Il Presidente, dopo aver fatto uscire dall’aula i presenti, invita ogni componente a formulare il giudizio individuale nonché quello collegiale della Commissione nei riguardi del predetto candidato, come da allegato n. 6 che fa parte integrante del presente verbale.

La seduta è tolta alle ore 12,00
Letto, approvato e sottoscritto.

La Commissione:

-Prof.  Corrado Carenzi                        -Presidente
-Prof.  Edi Piasentier                             -Segretario
-Prof.  Antonio Lucio Catalano
-Prof.  Luigi Zicarelli
-Prof.  Luigi Calamari

UNIVERSITA’ DEGLI STUDI DI BARI

VALUTAZIONE COMPARATIVA A N. 1 POSTO DI PROFESSORE ASSOCIATO FACOLTA’ DI MEDICINA VETERINARIA SETTORE SCIENTIFICO DISCIPLINARE AGR/19 BANDITO CON D.R. N.11958 DEL 22/12/2003, IL CUI AVVISO E’ STATO  PUBBLICATO  NELLA G.U. DELLA REPUBBLICA IV SERIE SPECIALE “CONCORSI ED ESAMI” N. 3 DEL 13/1/2004 (PRIMA  TORNATA 2004).

ALLEGATO 5

Candidato: Dott. Tateo Alessandra

Giudizio espresso dal Prof. Corrado Carenzi                       
Il candidato risponde ai quesiti posti in maniera precisa ed esauriente.

Giudizio espresso dal Prof.  Antonio Lucio Catalano
Il candidato espone con padronanza e competenza.

Giudizio espresso dal Prof. Prof.  Luigi Zicarelli 
Il candidato dimostra approfondita conoscenza degli argomenti richiesti.

Giudizio espresso dal Prof.  Luigi Calamari
Il candidato denota padronanza e competenza nel rispondere  ai quesiti della Commissione.

Giudizio espresso dal Prof. Edi Piasentier                 
Il candidato dimostra di conoscere le metodologie ed i presupposti scientifici delle ricerche su cui ha discusso.

Giudizio collegiale della Commissione:
Il candidato dimostra approfondita conoscenza degli argomenti richiesti, risponde con prontezza denotando padronanza della materia.

Candidato: Dott. Martuzzi Francesca

Giudizio espresso dal Prof. Corrado Carenzi                       
Il candidato risponde ai quesiti posti con prontezza e competenza.

Giudizio espresso dal Prof.  Antonio Lucio Catalano
Il candidato espone con precisione e notevole padronanza degli argomenti richiesti.

Giudizio espresso dal Prof. Prof.  Luigi Zicarelli 
Il candidato dimostra di conoscere in maniera approfondita gli aspetti tecnici e scientifici delle ricerche condotte.

Giudizio espresso dal Prof.  Luigi Calamari
Il candidato denota una competenza non comune sull’allevamento equino.

Giudizio espresso dal Prof. Edi Piasentier                 
Il candidato dimostra capacità di analisi esponendo con notevole competenza gli argomenti trattati.

Giudizio collegiale della Commissione:
Il candidato espone con chiarezza e competenza sugli argomenti richiesti, rispondendo con prontezza ed in modo approfondito.

UNIVERSITA’ DEGLI STUDI DI BARI

VALUTAZIONE COMPARATIVA A N. 1 POSTO DI PROFESSORE ASSOCIATO FACOLTA’ DI MEDICINA VETERINARIA SETTORE SCIENTIFICO DISCIPLINARE AGR/19 BANDITO CON D.R. N.11958 DEL 22/12/2003, IL CUI AVVISO E’ STATO  PUBBLICATO  NELLA G.U. DELLA REPUBBLICA IV SERIE SPECIALE “CONCORSI ED ESAMI” N. 3 DEL 13/1/2004 (PRIMA  TORNATA 2004).

ALLEGATO 6

Candidato: Dott. Tateo Alessandra

Giudizio espresso dal Prof. Corrado Carenzi                       
Il candidato espone con chiarezza e rigorosità didattica l’argomento della lezione.

Giudizio espresso dal Prof.  Antonio Lucio Catalano
Il candidato espone con padronanza e competenza l’argomento della lezione.

Giudizio espresso dal Prof. Prof.  Luigi Zicarelli 
Il candidato dimostra di possedere capacità di sintesi non disgiunta da chiarezza espositiva.

Giudizio espresso dal Prof.  Luigi Calamari
Il candidato tratta l’argomento scelto per la prova didattica con sicurezza e proprietà di linguaggio rivelando una buona padronanza dei contenuti.

Giudizio espresso dal Prof. Edi Piasentier                 
Il candidato espone l’argomento con padronanza, con chiarezza e con buona capacità didattica.

Giudizio collegiale della Commissione:
La prova didattica del candidato è stata caratterizzata da una buona capacità espositiva e da una buona padronanza dei contenuti. La notevole chiarezza espositiva rivela la sua particolare attitudine all’insegnamento universitario

Candidato: Dott. Martuzzi Francesca

Giudizio espresso dal Prof. Corrado Carenzi                       
Il candidato rivela una particolare capacità didattica, organizzando e sequenziando opportunamente i contenuti della sua lezione.

Giudizio espresso dal Prof.  Antonio Lucio Catalano
Il candidato espone l’argomento con padronanza, con estrema chiarezza, con una impostazione e capacità didattica ottima e con un buon utilizzo di materiale iconografico.

Giudizio espresso dal Prof. Prof.  Luigi Zicarelli 
Il candidato ha inquadrato con chiarezza l’argomento oggetto della lezione mostrando buona capacità espositiva e padronanza del tema.

Giudizio espresso dal Prof.  Luigi Calamari
Il candidato svolge una prova didattica densa di contenuti e caratterizzata da una notevole chiarezza espositiva che ne rivela la sua particolare attitudine all’insegnamento universitario.

Giudizio espresso dal Prof. Edi Piasentier                 
Il candidato ha esposto l’argomento con estrema chiarezza e piena padronanza. Buona è risultata la sua capacità didattica.

Giudizio collegiale della Commissione:
La candidata dimostra grande padronanza dell’argomento trattato che espone in modo esauriente ed efficace anche con riferimenti aggiornati di particolare interesse applicativo.

UNIVERSITA’ DEGLI STUDI DI BARI

VALUTAZIONE COMPARATIVA A N. 1 POSTO DI PROFESSORE ASSOCIATO FACOLTA’ DI MEDICINA VETERINARIA SETTORE SCIENTIFICO DISCIPLINARE AGR/19 BANDITO CON D.R. N.11958 DEL 22/12/2003, IL CUI AVVISO E’ STATO  PUBBLICATO  NELLA G.U. DELLA REPUBBLICA IV SERIE SPECIALE “CONCORSI ED ESAMI” N. 3 DEL 13/1/2004 (PRIMA  TORNATA 2004).

   
QUARTA RIUNIONE

VERBALE N. 1

Il giorno 2 del mese di agosto dell’anno 2004 alle ore 9,00 presso i locali del Dipartimento di Sanità e Benessere degli Animali della Facoltà di Medicina Veterinaria di Bari, si è riunita la Commissione giudicatrice della procedura di valutazione comparativa come sopra indicata, nominata con decreto rettorale n. 5185 del 29/4/2004, pubblicato nella Gazzetta Ufficiale della Repubblica - IV Serie Speciale “Concorsi ed Esami” n. 37 del 11/5/2004, per procedere alla discussione sulle pubblicazioni scientifiche presentate dai candidati.
Risultano presenti i seguenti commissari:
-Prof.  Corrado Carenzi                        -Presidente
-Prof.  Edi Piasentier                             -Segretario
-Prof.  Antonio Lucio Catalano
-Prof.  Luigi Zicarelli
-Prof.  Luigi Calamari
I singoli Commissari dichiarano di aver ricevuto dopo la terza riunione un plico anonimo, plico che è stato inviato anche al Ministro dell’Università e della Ricerca Scientifica e Tecnologia, al Procuratore della Repubblica Palazzo di Giustizia E. De Nicola, al Direttore del giornale La Repubblica redazione di Bari, al Magnifico Rettore dell’Università degli studi di Bari (Allegato 7).   
La Commissione stabilisce che i candidati saranno chiamati per la discussione dei titoli scientifici secondo il calendario e l’ordine alfabetico definito nella prima riunione. Il Presidente informa di aver ricevuto da parte dell’Ateneo di Bari la rinuncia a partecipare alle prove dei candidati De Rosa Giuseppe, Antonio Mimosi e Ragni Marco (allegato 8). 
Risultano assenti i candidati:
-	Dott. Mimosi Antonio
-	Dott. Napolitano Fabio
-	Dott. Nicastro Francesco
-	Dott. Parisi Giuliana
-	Dott. Pinto Francesco
-	Dott. Ponzetta Maria
-	Dott. Priolo Alessandro
-	Dott. Ragni Marco
-	Dott. Rizzi Rita Maria

La seduta è tolta alle ore 9,30. 
Letto, approvato e sottoscritto.

La Commissione:
-Prof.  Corrado Carenzi                        -Presidente
-Prof.  Edi Piasentier                             -Segretario
-Prof.  Antonio Lucio Catalano
-Prof.  Luigi Zicarelli
-Prof.  Luigi Calamari

UNIVERSITA’ DEGLI STUDI DI BARI

VALUTAZIONE COMPARATIVA A N. 1 POSTO DI PROFESSORE ASSOCIATO FACOLTA’ DI MEDICINA VETERINARIA SETTORE SCIENTIFICO DISCIPLINARE AGR/19 BANDITO CON D.R. N.11958 DEL 22/12/2003, IL CUI AVVISO E’ STATO  PUBBLICATO  NELLA G.U. DELLA REPUBBLICA IV SERIE SPECIALE “CONCORSI ED ESAMI” N. 3 DEL 13/1/2004 (PRIMA  TORNATA 2004).

QUARTA RIUNIONE

VERBALE N. 2

Il giorno 02 del mese di agosto dell’anno 2004 alle ore 9,30 presso i locali del Dipartimento di Sanità e Benessere degli Animali della Facoltà di Medicina Veterinaria di Bari, si è riunita la Commissione giudicatrice della procedura di valutazione comparativa come sopra indicata, nominata con decreto rettorale n. 5185 del 29/4/2004, pubblicato nella Gazzetta Ufficiale della Repubblica - IV Serie Speciale “Concorsi ed Esami” n. 37 del 11/5/2004, per procedere alla valutazione comparativa dei candidati ai fini della individuazione degli idonei.
Risultano presenti i seguenti commissari:
-Prof.  Corrado Carenzi                        -Presidente
-Prof.  Edi Piasentier                             -Segretario
-Prof.  Antonio Lucio Catalano
-Prof.  Luigi Zicarelli
-Prof.  Luigi Calamari
La Commissione, dopo attenta rilettura dei giudizi individuali e collegiali relativi ai titoli, alla discussione sulle pubblicazioni scientifiche e alla prova didattica dei candidati, formula il seguente giudizio complessivo:

Dott. Martuzzi Francesca
Il candidato ha svolto una intensa, notevole, continua attività didattica sempre su discipline comprese nel raggruppamento AGR/19. Notevole è stata l’attività organizzativa specificatamente nell’ambito del nuovo corso di Laurea in Scienze e Tecniche Equine, unico in Italia. La produzione scientifica è originale, continuativa e metodologicamente rigorosa e pertinente con il S.S.D. a concorso. I temi di ricerca hanno riguardato le caratteristiche etniche e morfo-funzionali e le tecniche di allevamento di alcune popolazioni equine, le caratteristiche qualitative del latte e della carne di animali domestici e l’allevamento degli animali selvatici. Buona è la collocazione editoriale della produzione scientifica. Il candidato nel corso della prova didattica ha dimostrato piena capacità espositiva e notevole aggiornamento scientifico.

Dott. Tateo Alessandra 
L’attività didattica del candidato è stata coerente con il settore scientifico-disciplinare a concorso. La produzione scientifica, caratterizzata da continuità e da rigore metodologico, è tutta pertinente con il settore scientifico-disciplinare a concorso e si caratterizza per originalità e innovatività. Il candidato si è interessato sia di specie selvatiche sia dell’influenza delle tecniche di allevamento sulla composizione della carne di varie specie animali e delle problematiche concernenti l’allevamento equino. Il candidato ha dimostrato capacità didattica di notevole rilievo. 

Sulla base dei predetti giudizi complessivi, la Commissione procede alla valutazione comparativa degli stessi candidati; prosegue con la votazione in forma palese e contestuale nel modo di seguito riportato:
1)	Dott. Martuzzi Francesca voti favorevoli n. 5
2)	Dott. Tateo Alessandra voti favorevoli n. 5

La Commissione, pertanto, dichiara idonei i seguenti candidati, elencati in ordine alfabetico: 
1)	Dott. 	Martuzzi Francesco	nato Bologna	il 21/04/1956.
2)	Dott. 	Tateo Alessandra	nato a Bari	il 01/03/1964.

La seduta è tolta alle ore 10.30
Letto, approvato e sottoscritto.
La Commissione:
-Prof.  Corrado Carenzi                        -Presidente
-Prof.  Edi Piasentier                             -Segretario
-Prof.  Antonio Lucio Catalano
-Prof.  Luigi Zicarelli
-Prof.  Luigi Calamari